Sudaki krepler her zaman ince, elastik ve tadı çok hoş, hangi tarifi hazırlamış olursanız olun. Bu yemek bir şeyle doldurulabilir: süzme peynir, et, mantar veya çilek - hepsi sizin tadı ve hayal gücünüze bağlıdır! Suda pişirilen mercimek krepleri sadece oruç tutan insanlara değil, aynı zamanda bazı nedenlerle süt içmeyenlere de uyacaktır. Makale, en iyi tarifleri, çeşitli malzemelerle suda lezzetli iştah açıcı krep yapmak için nasıl sağlar.
Yumurta ile su üzerinde iştah açıcı ince krep, bir fotoğrafla bir tarif
Birçok ev hanımı, daha önce süt krep fırında, bir kez su ile değiştirmek için çalıştı ve hoş bir sürpriz - krep daha kötü, onlar ince, narin ve en önemlisi, çok narin ve lezzetli! Sunduğumuz tariflerden biri de yumurtalı ince yağsız krepler. Bu yemeği yapmak için hangi yiyeceklere ihtiyaç olduğunu öğrenelim.Gerekli malzemeler:
- Su - 1 l
- Yumurtalar - 4 adet.
- Un 300 g
- Vanillin - tatmak
- Soda - 1 çay kaşığı.
- Tuz - tadı
- Ayçiçek yağı - 2 adet l.
Adım adım talimat
- Önce yumurtaları suya ekleyin. Soda sirke ile söndürülür ve su ve yumurta ile karıştırılır.
- Sonraki adım: bitkisel yağ ve biraz tuz ekleyin.
- Elenmiş un yavaş yavaş sıvı karışımına sokulur ve birkaç dakika boyunca aktif olarak karıştırılır. Hamuru boşaltın ve yaklaşık yarım saat bekleyin.
- Krep pişiriyoruz. Hazır yemekler farklı dolgular ile tüketilebilir: bal ve ekşi krema, havyar ve mantarlar. Her durumda, çok lezzetli ve tatmin edici olacak!
Yumurtasız su üzerinde yağsız krep tarifi, fotoğraflı bir reçete
Ve şimdi dikkatinizi yumurta eklenmesi olmadan bir reçete sunuyoruz. Yemek, zayıf ve düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor. Krepleri hazırlamak çok basittir.Gerekli malzemeler:
- Un - 2 bardak
- Su - 2,5-3 bardak
- Ayçiçek yağı - 2,5-3 çorba kaşığı.
- Pudra şekeri - 1,5-2 yemek kaşığı.
Adım adım talimat
- Unu un ve küçük oda sıcaklığında suya damlar. Topaklardan kaçınmak için iyice karıştırmaya çalışırız.
- Yağ ile kızartma tavası ve ardından her bir krepin her iki tarafından pişirin.
Süt ve su lezzetli krep - eski bir tarif
Antik çağlardan beri, krepler süt veya su üzerinde pişirilir ve her türlü dolgu ile hazır yemekler yapılır. Aşağıda su ve süt üzerinde krep için eski bir reçete.Gerekli malzemeler:
- Su - 1 cam
- Süt - 1 bardak
- Un - 120-150 gr
- Yumurta - 1 adet
- Şeker - 2 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ
- biraz tuz
Adım adım talimat
- Derin bir kaseyi alın ve içine tuz, şeker, yumurta ekleyin ve onları homojen bir halde karıştırın.
- Suyu ve sütü, kasenin içeriğini sürekli olarak karıştırın.
- Unu ekleyin. Hamur sıvı olacak.
- Kızartma tavası kalın bir tabla ile yayılıp, her iki tarafta yaklaşık yarım dakika boyunca krepleri kızartın.
Maden suyu üzerinde doyurucu krep, bir fotoğraf ile bir reçete
Bu krepler her zaman ince ve havadar. Ve onları maden suyunda pişirmek için bir zevk! Tek şart: Bir tavada hamurun ince bir şekilde dökülmesini ve kırmızı bir altın renge kadar kızartmaya çalışmanız gerekir. Bu krepler çocuklara ve yetişkinlere çok düşkündür. Çanak, herhangi bir doldurma ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir.Gerekli malzemeler:
- Buğday unu - 150 gr
- Maden suyu (karbonatlı) - 150 g
- Süt - 150 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Şeker - 1,5-2 çorba kaşığı.
- tadı için biraz tuz
Adım adım talimat
- Tüm malzemeleri derin bir tabakta karıştırın. Testte topaklar olmamasını unutmayın. İstenirse, bitmiş hamurlara 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı eklenebilir. Hamur sıvı olacak ve krepler ince olacak.
- Kızartma tavası ısıtın ve hamuru ilk gözleme için içine dökün.
- Hazır olana kadar krepleri sıcak tavada kızartın.
Ekşi krema ve su üzerinde Ruddy krep, bir fotoğraf ile bir reçete
Ekşi krema krep üzerinde zhirnenkimi, kaba ve çok muhteşem çıkıyor. Süt olmadığında veya benzer bir ürünle değiştirmek istediğinizde mükemmel bir seçenek. Tabağın bileşimindeki normal içme suyu, mineral karbonatlı veya kaynamış su ile değiştirilebilir.Gerekli malzemeler:
- Buğday unu - 1 bardak
- Su kaynatıldı - 2 bardak
- Ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı.
- Ayçiçek yağı - 2 adet l.
- Yumurta - 1 adet
- Tuz, şeker - tadı
Adım adım talimat
- Unu eleyerek, hamur yoğurdukları kaseye bırakıyoruz. Tuz, şeker, ekşi krema, yumurta ekleyin ve son olarak yağı dökün.
- İlk 1 bardak su ekledik ve iyice karıştırdıktan sonra ikinci bardağı döküyoruz. Sonunda, hamur sıvı ekşi krema gibi olacak. Tarifde verilenden biraz daha fazla suya ihtiyacınız olabileceğini unutmayın.
- Kızartma tavası fırının üzerine sürün, bir dilim yağ ile yağlayın. Kızartma tavasının yüzeyine biraz meyilli ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık iki dakika boyunca gözleme kızartın.
- Eritilmiş tereyağı veya herhangi bir sos ile servis yapın.