Tatlı şekerleme veya kek olarak sunulmuş olan çok az kişi şimdi şaşırtacak. Ama bir krep pasta pişirirseniz ve fındık veya çilek ile dekore ederseniz, akrabalarınız ve arkadaşlarınız kesinlikle memnun olurlar ve bir ya da iki lezzetli ikramdan birini denemeyi reddedemezler. Makalemizde, harika gözleme keklerinin nasıl pişirileceğini öğrenin.
Fotoğraflı muhallebi, reçelli krep
Lezzetli bir tatlı yemek yapabileceğiniz bir pasta için basit bir tarif! Meyveler veya meyveler herhangi bir keki içine konabilir. Şekerliğe gelince - tadınıza ekleyin (şekersiz krema yapabilirsiniz, yani içinde biraz şeker olacak). Bitmiş gözleme keki yaklaşık 20 cm yüksekliğe sahip olacaktır, bu yüzden daha yüksek yapmak istiyorsanız, sadece malzemelerin miktarını arttırın.Gerekli malzemeler:
- Un - 180 g
- Süt - 1 l (krema için 500 ml)
- 3 yumurta, yanı sıra 5 sarısı (krema için)
- 100 ml su
- 2.5 yemek kaşığı şeker
- Tereyağı - 40-50 g
- Ayçiçek yağı - 1-2 yemek kaşığı.
- Vanilin, tuz, mısır nişastası
- Meyveler, meyveler
Adım adım talimat
- Muhallebi hazırlayın: süt (500 ml) vanilin, 50 gr şeker ile karıştırın ve bir tencerede kaynatın. Bir blender ile sarısı sarısı ile sarın, nişasta ekleyin, karıştırın. Bu karışımı sıcak sütü ilave edin ve kremayı kalın bir hale getirin, plakadan alın ve iyice karıştırın. Oda sıcaklığına soğutun.
- Krep yapmaktayız: süt, su, yumurta, tuz ve şeker karışımını yedikten sonra unu dökerek sürekli karıştırın. Topaklardan kaçınıyoruz! Son olarak, kızartmadan önce birkaç kaşık bitkisel yağ ekleyin.
- Tavada biraz yağ ekleyin ve tekrar ısıtın. Krepleri pişirip bir kazığa koyarız, onları tereyağı ile yağlamayı unutmadık, böylece birbirine yapışmazlar. Sonunda her gözleme kremayla yağlanır ve çilek ile süsleniriz.
Ekşi krema ile pasta gözleme, fotoğraf ile tarifi
Bu basit tarif, lezzetli ve özgün bir incelik pişirmenize yardımcı olacaktır. Ana durum: krep ince ve dantel olmalıdır.Gerekli malzemeler:
- Sütlü klasik krep - 10-15 adet.
- Ekşi krema (% 25 yağ içeriği) - 250 g
- Şeker - 50 gr
- Vanillin - bir çanta
- Fındık, çikolata
Adım adım talimat
- Pürüzsüz hale kadar şeker, vanilya ve ekşi krema karıştırın.
- Her gözleme parçasını yağlayın ve pastayı toplayın. Rendelenmiş çikolatayı ve somunları aşırıyayın.
Krem peynirli krep pasta, fotoğraflı yemek tarifi
Bu inceliği oldukça basit bir şekilde hazırlayın ve sonuç sizi ve sevdiklerinizi kesinlikle memnun edecektir. Lor kremalı bir krep pastası kimseyi kayıtsız bırakmaz.Gerekli malzemeler:
- Süt - 500 ml
- Bir bardak unu
- Süzme peynir - 400 gr
- Ekşi krema - 100 gr
- 2 yumurta
- Kakao 1,5 çorba kaşığı.
- Şeker - 1,5 çorba kaşığı.
- Bitkisel yağ - 20 ml
- vanilin
- Tuz, kabartma tozu
Adım adım talimat
- Yumurtaları bir karıştırıcıyla çırpın, sonra tuz ve şekerle karıştırın. Kabartma tozu ile biraz süt ve un ekleyin. Oluşan kütleyi homojen bir duruma sürekli olarak karıştırın ve bitkisel yağı ve sütün kalanını ekleyin.
- Lor kremini yaparız: süzme peynirini bir karıştırıcıda karıştırın, ekşi krema, şeker ve vanilya ile karıştırın, tekrar karıştırın.
- Krepleri kızartırız, krepin yanında her kremi kazık ve avuç içine alırız, kekin kenarını unutmaz. Overpow fındık ve meyveleri.
- Hazır tatlı buzdolabına koydu ve en az bir buçuk saat demlendi, ardından lezzetli bir ikram zaten örneklenmiş olabilir.
Yoğunlaştırılmış süt ile kek krep, fotoğraf ile tarifi
Bu tatlı yemek, günün herhangi bir saatinde şenlikli ve rahat bir masa üzerinde servis edilebilir. Yoğunlaştırılmış süt tatlıya eşsiz bir tat verecek ve krepler sulu ve lezzetli olacak. Yoğunlaştırılmış süt ile bir krep pasta çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.Gerekli malzemeler:
hamur:- Un - 120 gr
- 1 yumurta
- Süt - 350 ml
- Tuz - çeyrek çay kaşığı
- Yoğunlaştırılmış süt - 700-800 g
- Tereyağı - 300 g
- Acı çikolata - 1 kiremit
- Kıyılmış fındık
Adım adım talimat
- Hamuru karıştırın: Bir kasede şeker, yumurta, tuz ve 150 ml süt bir araya getirip un ilave edip karıştırıcı ile karıştırın.
- Krep pişiriyoruz.
- Şimdi kremin hazırlanmasına devam edin: oda sıcaklığında eriyik tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ile çırpın. Oluşan krema ile her gözleme parçasını yağlar ve bir krep keki oluştururuz. Bitmiş tatlıyı rendelenmiş çikolata ve fındıkla serpin.
Çırpılmış krema ile çikolatalı krep pasta, fotoğraflı tarif
Bu lezzetli tatlıda, bu tatlıları çikolata, pudra şekeri, vanilya şekeri ve ayrıca meyveleri ve meyveleri mükemmel bir şekilde birleştirebilirsiniz. Öncelikle çikolatalı krepleri pişirmeniz ve ardından krem şanti ile ıslatmanız ve çilek, muz veya kivi ile süslemeniz gerekir.Gerekli malzemeler:
- Krem - 220 ml
- Kakao - 3-4 yemek kaşığı.
- Un - 200 gr
- Süt - 300-350 ml
- Şeker - 100 gr
- Vanillin - 2 çay kaşığı.
- Kabartma Tozu - 1 çay kaşığı.
- Pudra şekeri - 25-30 g
- Çikolata (ön eritme) - 100 g
- Biraz tuz ve bitkisel yağ
- Meyveler ve meyveler (çilek, kivi, muz)
Adım adım talimat
- Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı, birkaç çay kaşığı vanilin ekleyin ve karışıma süt dökün. Karıştırınız.
- Yağı tavaya ekleyin ve küçük bir ateşte ısıtın. Daha sonra hamuru bir pota kullanarak tavaya dökün. Bir tarafı kızartın, gözleme açın ve hazırlayın. Kızartmadan sonra tüm kreplerin soğumasına zaman veriyoruz.
- Krem, toz ve yağlı krep ile çırpılır.
- Krep birbirinin üzerine yerleşerek bir pasta hazırlıyor, meyveleri ve meyveleri süsliyoruz ve üstüne çikolata döküyoruz.