Sovyetler Birliği topraklarında, bu bitki tanınmış bilim adamı ve akademisyen Vavilov tarafından ithal edildi. Bu, geçen yüzyılın 30-40'larında gerçekleşti, bu bitkilerle içilenin insanın yaşam güçlerini yeniden kazanmasına ve sağlığını iyileştirmeye yardımcı olduğunu fark eden kişi oldu. Yakında bal çimi bu amaç için özel olarak belirlenmiş yerlerde yetişmeye başladı ve Politbüro'nun masa üyelerine teslim oldu.
Dünyanın kullanımı
Uzun yıllar boyunca insanların sadece dar bir çemberi, bitkileri ve doğal kaynakları kullanarak çeşitli hastalıkları tedavi eden stevia ve yararlı özelliklerini biliyordu. Bununla birlikte, günümüzde, stevia büyük bir popülerlik kazanmıştır ve birçok insan tarafından hem bir sebze tatlandırıcı hem de bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Stevia yapraklarının ekstresi stevioside olarak adlandırılır ve tatlılık için şekerden 300 kat daha fazladır Stevioside, kilo kaybı için bugün bilinen pek çok yerde bulunur. Ve eğer normal şekeri bitkisel ve doğal ürünlerle değiştirirseniz - bal ve stevioside, o zaman çok yakında çok daha iyi hissedersiniz ve vücudunuzu şekerin zararlı etkilerinden koruyabilirsiniz.
Dünyanın tüm ülkelerinden stevia, şu anda Japonya'da aktif olarak kullanılmaktadır, çünkü bu ülkenin sakinleri şeker hastalıkları, obezite, çürükler gibi tüm hastalıkların ve hastalıkların kaynağı olarak her zaman ihtiyatlı bir şekilde davranmaktadır. Her yıl Japonya'da bu maşanın 1.700 tonu hasat edilmekte ve toplanmaktadır. Stevia, sadece yiyecek ve içeceklere değil, aynı zamanda dünyada kullanılan yorgunluklu biyolojik olarak aktif katkı maddeleri de ekleyerek kullanılır. Rusya ve Ukrayna'da, stevia 1986'dan beri yetiştirilmiştir ve halihazırda kullanımının geniş bir tecrübesi ve ballı çimlerin pek çok yararlı özelliği olduğundan emin olma nedenleri bulunmaktadır. Stevia'nın uygulanmasını sağlayan sonuçlar hakkında çok fazla bilgi, bu doğal ürünü özellikle ülkemiz sakinleri arasında popüler kılmaktadır.
Gıda maddeleri
Aşağıdaki özellikler, bitkinin stevia adı altında sahip olduğu yararlı özelliklere atfedilebilir. İlk olarak, doğal bir antifungal ajandır. Ayrıca, stevia antimikrobiyal bir ilaç olarak bilinir - sadece profilaksi için değil, aynı zamanda viral enfeksiyonlar, soğuk öksürük hastalıkları tedavisi için de önerilir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek, mantarlara, mikroplara ve hastalığa neden olan diğer etmenlere karşı direnci arttırmak için bal çimlerinin iyi bilinen özellikleri. Stevia'nın alınması kandaki kolesterolü düşürür, yaşlanma sürecini yavaşlatır, vücudu faydalı vitaminler, eser elementler, amino asitler ve diğer maddelerle zenginleştirir.
Ayrıca, stevia aktif olarak kremlerin ve losyonların bir parçası olarak cildin durumunu iyileştirmek için kullanılır. Kozmetik preparatları kullandıktan sonra cildiniz daha elastik hale gelir, kırışıklıklar düzeltilir ve kızarıklık ortadan kalkar. Ayrıca son yıllarda doktorlar bal stevia'nın sindirim sistemi ve ayrıca atılım organları üzerindeki yararlı etkilerini tanımlamışlardır. Stevia, vücuttan atık ürünlerin, tuzların ve diğer metabolik ürünlerin çıkarılmasını mükemmel bir şekilde destekler. Şeker hastalığından muzdarip insanlar için, Stevia gerçek bir keşif ve kurtuluş haline gelecektir. Ayrıca kilo kaybettiğinde bu tatlı bitkinin temel nitelikleri de bilinir.
Kilo kaybı için Stevia
Bugün, stevia, kilo vermeyi ve daha ince bir form almayı hayal edenler arasında özellikle popüler. Bu alanda ballı çimenlerin verimliliği çoktur. Gerçekten de, stevia çok tatlı bir bitkidir ve bunu şeker yerine kullananlar, diğer tatlıların tüketilmek istemediğini ve dolayısıyla doğal olarak diyetinizdeki lezzetlerin azaldığını söylerler. Stevia'nın, diğer herhangi bir ürün gibi, ılımlılıkta kullanılması gerektiği unutulmamalıdır.
Mesele şu ki, stevia vücudunuzda gerçekleşen tüm süreçleri etkiler - sindirimi, metabolizmayı normalleştirir, arter basıncını stabilize eder, kandaki kolesterolü düşürür, cürufları giderir ve böylece kilo almanıza yardımcı olur. Stevia'yı uzun süre alan birçok kişi, iştahı azalttığını söylüyor, bu yüzden küçük porsiyonlar yiyorsunuz ve aşırı yemekten korunuyorsunuz. Çok önemli olan, ballı çimlerin bazı özellikleri olup, birkaç ekstra kilo kaybetme yeteneğini etkilemektedir. Herhangi bir formda yiyebilirsiniz - salataya ek olarak sadece yeşil yapraklar ya da belki stevia yaprakları-stevioside özü ile bir diyet takviyesi olarak yırtılmış olabilir.
Kalori stevia, tatlılığına rağmen, sıfır seviyededir ve bu yüzden kendi kalorilerini kazanma korkusu olmadan kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, günlük stevia dozunun kilogram başına iki gramı geçmemesi gerektiğini unutmayın. Otlar çay, yeşil salata, yanı sıra hamur, ev yapımı shortbreads yapma eklenebilir. Stevia, ekstrakt, kuru toz ve ayrıca taze formda satılmaktadır. Stevia'yı pencere üzerinde veya balkonda bağımsız olarak kendiniz yetiştirebilirsiniz - böylece her zaman size ulaşacaktır. Sadece tohum satın almalı ve bitkiyi tüm kurallara göre dikmelidir. Stevia ile kilo vermeye mi çalışıyorsun? Daha fazla ve karmaşık egzersizler yapın, çünkü bu etkiyi elde etmek için kapsamlı bir şekilde ele alınmalıdır.
Stevia için herhangi bir kontrendikasyon var mı?
Başlangıç olarak, Stevia'nın, diğer ürünler gibi, ılımlı dozlarda, yani "akıllıca" bir gıda ürünü olarak kullanılması gerektiği söylenmelidir. Büyük miktarlarda kullanıldığında, çim kalbin bozulmasına neden olabilir, yani çarpıntı daha sonra hızlandırabilir, ardından yavaşlayabilir. Gerisi - oldukça zararsız bir bitkidir ve uygun bir uygulama ile sadece fayda sağlayabilir. Steviayı biyolojik olarak aktif katkı maddelerinin bileşiminde kullanırsanız, üretici başka kontrendikasyonlara veya daha ziyade sınırlamalara işaret edebilir. Stevia'nın hamile ve emziren kadınlar, 12 yaşın altındaki çocuklar, ilacın içeriğine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişilerin yanı sıra, alerjiler ve diyatezi geçirenlerin de kullanılması yasaktır.
Bu nedenle, vücudunuzun fiziksel ve sağlık durumunuzu iyileştirmek için, diyete bir katkı maddesi olarak stevia kullanmanız kesinlikle tavsiye edilir. Tüm oragnizmin normal çalışmalarına devam etmek için değil, aynı zamanda bir bütün olarak canlılığınızı arttırmaya da yardımcı olacaktır. Stevia, şeker için tam teşekküllü ve sabit bir ikame olarak kullanılabilir, genel durumunu iyileştirir ve metabolik sürecin gelişmesine ve kilo vermesine katkıda bulunur.