Çörekler "Roses"

Maya 1 çay kaşığı l.sahara ile karıştırın, ılık süt ekleyin ve 20 dakika yükselsin.

• kuru maya - 10 gram
• şeker - 100 gram
• yumurta - 1 adet
• süt - 215 mililitre
• bir torba vanilin - 12 gram
• kuru üzüm - 100-150 gram

talimatlar

1 tatlı kaşığı şeker ile mayayı karıştırın, ılık süt ekleyin ve yaklaşık 20 dakika yükselmesine izin verin, çamurun yarısını eritin. Elek unu. Bir kasede ekşi krema, yarısı şekeri, vanilin ve mayayı eritin. Karıştırın ve un ekleyin. Hamuru yoğurun ve sıcak bir yere koyun. Testin bir karesi 1 cm kalınlığında olduğunda, erimiş yağın ikinci yarısı ile yağlayın, şeker ve kuru üzümün ikinci yarısına serpin. Kareyi rulo haline getirin ve 3-4 cm'lik parçalara ayırın.Bir çörekleri fırın tepsisine katlayın ve yaklaşık 30 dakika boyunca iyice kızartın.Kurutulduğunda şurupla kaplayın.

Porsiyon: 27