- çörekler - 6 adet (şekersiz)
- jambon - 6 Dilim
- İsviçre peyniri - 6 Dilim
- mayonez - 1 st. bir kaşık dolusu
- Sos: hardal - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- eritilmiş tereyağı - 1 Art. bir kaşık dolusu
- soğan tozu - 1/2 st. kaşık
- domates sosu - 1/2 çay kaşığı
- yağmurlama için haşhaş tohumu - 1/2 st. kaşık
1. Fırını 180 derece Santigratta ısıtın. En iyi ısınma için ızgarayı ortasına takın. 2. Çöreği yarıya kadar kesin, iç kısmı mayonezle yağlayın (istenirse). Jambonun dilimini katlayın, böylece bisküviden sert görünmeyecek, jambonun üzerine bir dilim peynir koyun. Topuzun üstünü örtün. 3. Çörekler fırın tepsisine koyun. Onları fırına göndermeden önce, haşhaş tohumları hariç tüm malzemeyi sosu pişirin. 4. Her bir haşhaş tohumu serpin, hazır sos ile çörekler üstlerini örtün. Ruloları folyo ile kaplayın. Peyniri yapmak için 10 dakika fırına gönderin. Daha akıcı bir versiyon istiyorsanız, folyoyu ve 2 dakika daha çıkarın, çörekler fırında saklayın. 5. Hazır çörekler fırından çıkarın, güzel bir genel tabağa koyun ve masaya hala sıcak servis yapın.
Porsiyon: 3