Patates ve yeşillikleri ile pancar somon balığı

Patatesleri soyup hazır olana kadar kaynatıyoruz. Daha sonra eklenmiş Malzemeler ile patates püresi yapın :

• Somon - 900 Gram
• Patates - 900 gram
• Maydanoz - 50 gram
• Tereyağı - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Bitkisel yağ - 30 mililitre
• Yumurta - 2 adet
• Un - 50 Gram

talimatlar

Patatesleri soyup hazır olana kadar kaynatıyoruz. Daha sonra tereyağı ekleyerek patateslerden püre yaparız. Patates püresini bir havluyla örtün ve bir kenara koyun - soğumaz. Somon büyük parçalara kesilir ve kaynar suda 6-7 dakika kaynatılır, sonra küçük parçaları parçalara ayırıp çıkarınız, tüm küçük kemikleri dikkatlice çıkarınız. Mincemeat yapmayın! Derin bir kap aldık, orada balıklarımızı, patates püresini ve ince doğranmış yeşillikleri koyduk. Solim, karabiber ve homojen olana kadar karıştırın. Ortaya çıkan ufak parçalardan oluşan kitle, hafifçe ufalanmış ve bitkisel yağda kızartılır. Dikkat - börülün tüm bileşenleri kullanıma hazırdır, böylece kızarıncaya kadar sadece birkaç dakika boyunca kızartmak zorunda kalmazsınız. Hazır garnitür, favori garnitürünüzle servis edilir - bana göre, sebzelerle mükemmel bir şekilde kombine edildi. Afiyet olsun! : P

Porsiyon: 6-8