- pizza için hamur - 1 adet
- domates - 250 gram (püre haline getirilir)
- zeytinyağı - 3-4 st. kaşık
- tuz, karabiber - 1 adet (tadınca)
- hamsi filetosu - 4-5 adet
- mozzarella peyniri - 60 gram (rendelenmiş)
Fırını 260 ° C'ye ısıtın. Hamuru bir fırın tepsisine koyun, yüzeyi zeytinyağıyla yağlayın (1 çorba kaşığı). Tuz ve karabiber Püresi patatesleri, pizzanın yüzeyinin üzerinde, kenarları değişmeden bırakınız. Hamsi eşit olarak dağıtın. Zeytinyağının kalanını dökün. Fırına koyun ve 10 dakika pişirin. Kaldır, peynir serpin ve fırına geri koy. Yaklaşık 10 dakika pişirin. Hazırlanışı pizzanın altından kontrol edebilirsiniz, açık turuncu olmalı.
Porsiyon: 6-8