- Badem - 2 Bardak
- Kireç - 1 adet
- Şeker - 1 bardak
- Yumurta beyazı - 3 adet
Kirecin tadını çıkarırız. İşlemciyi kullanarak, bademleri ezin - tam olarak toza değil, ama oldukça sığ bir kırıntıya. Sert bir köpük içinde yumurta akılarını kireçle çırpın. Ezilmiş bademleri ve şekeri yumurta karışımına ekleyin. Homojenliğe kadar karıştırın. Tavayı parşömen kağıdıyla kaplayın. Hamurumuza - bisküvi başına bir çay kaşığı hakkında - koyduk. Çerezleri 20-25 dakika 140 derecede pişiriyoruz, sonra da soğuk ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 10