- Buğday unu - 220 gram
- Tereyağı - 110 gram
- Şeker - 150 Gram
- Lor - 200 gram
- Yumurta - 3 adet
- Kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- Badem Özü - 1 çay kaşığı
- Antep fıstığı - 50 gram
- Ceviz - 50 gram
- Kireç - 1 adet
Antep fıstığı süzme peynirli kek tarifi: 1. Antep fıstığı ve cevizler bir karıştırıcı ile öğütülür - ancak kırıntılarda değil, aksi halde bitmiş keklerde hissedilmezler. 2. Şekeryi tereyağı ile aktif olarak yenin. Aynı süzme peynirleri ekleyin, homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Bu kütle içinde kireç ekleyin, kireç suyunu sıkın, badem özünü ekleyin ve tekrar karıştırın. Ezilmiş fındık ekleyin, karıştırın. Yumurtaları hamurlara karıştırıyoruz. Hamur unu ve kabartma tozuyla karıştırın, aktif olarak karıştırın. 3. Aslında, cupcakes için hamur hazırdır. Şimdi kalıpları alın, tereyağı ile biraz yağlayın ve elde edilen testi doldurun. Önceden 20-25 dakika 190 derece fırına koyduk ve kasa hazır. 4. Bitmiş fıstık kekleri kalıpları çıkarır, serin ve çay veya kahve için servis yapar.
Porsiyon: 3-4