Yabanmersini şekerli ufalanmış

1. Durulayın ve 3-4 dakika kaynar suya daldırın. 2. Çilek vermemesi Malzemeler:

• Böğürtlen - 1 Kilogram
• Şeker - 1 Kilogram
• Su - 400 mililitre

talimatlar

1. Durulayın ve 3-4 dakika kaynar suya daldırın. 2. Çilekleri soğumaya bırakmayın, bir elek veya kevgir yoluyla silin ve şekerle karıştırın. 3. Bir tencerede, şeker tamamen eriyene kadar elde edilen kütleyi ısıtın. 4. Şeker çözülür çözülmez, tava ateşten çıkarılır ve içeriği teneke kutu içine dökülür. 5. Kavanozları kaynar suda sterilize edin. Bitti!

Porsiyon: 6-7