- Yumuşatılmış tereyağı - 1 1/2 Bardak
- şeker - 2 bardak
- yumurta - 4 adet
- vanilya - 2 çay kaşığı
- un - 5 bardak
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı
- tuz - 2 çay kaşığı
- Pudra şekeri - 4 Bardak (sır)
- süt - 3 adet. kaşıklar
- mısır şurubu - 3 ürün. kaşıklar
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı (sır)
- farklı renkteki gıda renkleri - 1 tat
1. Kurabiye yapın. Fırını 200 dereceye ısıtın. Orta kasede eleme unu, kabartma tozu ve tuzu birlikte bir kenara koyun. Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri bir karıştırıcıyla birlikte çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve kırbaçlayın. Vurmaya devam ederken vanilyayı ekleyin. Un karışımını kademeli olarak ekleyin ve homojen olana kadar iyice karıştırın. 2. Kaseyi plastik bir örtü ile örtün ve buzdolabına en az 2 saat veya gece boyunca koyun. Soğutulmuş hamurları unlu bir yüzeye koyun. 3. Hamurları kalıplarla istenen şekle kesin. Kenarlar koyulaşana kadar 10 dakika pişirin. Dekorasyondan önce soğumaya bırakın. 4. Buzlanmayı küçük bir kapta yapmak için pudra şekeri ve sütü karıştırın. Mısır şurubu ve limon suyu ilave edin. Sır matlaşana kadar çırpın. Eğer sır çok kalınsa, daha fazla süt ekleyin. Eğer sır sıvı ise, daha fazla şeker ekleyin. 5. Sırı ayrı kaselere bölün ve her birine yemek rengi ekleyin. Çerezleri irade ile dekore edin.
Porsiyon: 10-12