- Pirinç kağıdı - 15 adet
- Tavuk kıyma - 300 gram
- İğne yapraklı (taze) - 300 gram
- Pirinç noodle - 100 gram
- Sarımsak - 2 Dilim
- Havuç - 200 gram
- Zeytinyağı - 3 adet. kaşık
- Tuz - 1 st. bir kaşık dolusu
- Biber - 1 tatlı kaşığı
- Soya sosu - 200 mililitre (Bir tabak için bir sos olarak)
- Zencefil turşusu - 200 gram (ayrı ayrı)
- Balzamik sirke - 1 st. bir kaşık dolusu
Pirinç kağıdı 15 sayfa. Ayrı olarak, rulo yapmadan önce levhaları batıracağımız ılık su hazırlayın. Pirinç noodle Talimatlara göre kaynatın. Soğuk su ile iyice durulayın. Kızartma malzemeleri için herhangi bir zeytinyağı: tavuk kıyma ve mantarlar. Mantarları soğuk suda süpüreceğiz. Zeytinyağında pişirilene kadar kızartın. Tatmak için herhangi bir mantar kullanabilirsiniz. 3 diş sarımsak ince doğranmış. İstediğinizde, beyaz veya yeşil soğanları ince doğrayın. Sarımsakları zeytinyağında sarımsak. Tavuk kıyma Paketin yarısına ihtiyacım vardı. Zeytinyağında kızartın. Havuçları kes. Korece'de havuç kullandım. Keskinlik için. Bahar rulolarının doldurulması için tüm hazır malzemeleri karıştırın: tavuk kıyma, pirinç noodle, havuç, mantar. Tuz ve karabiberi, biraz da balzamik sirke ekleyin. Pirinç kağıdı tabakaları (talimatlarda belirtildiği gibi) ılık su ile ıslatılmış, doldurulmuş doldurma ile doldurulmuş ve rulolara (veya zarflara) döndürülmüştür. Hazır börekler soya sosu ve marine edilmiş zencefil ile servis edilir. İstenirse, kızartılmış olabilirler. Ayrıca lezzetli çıkıyor!
Porsiyon: 3