Beyin aktivitesini artıran ürünler.
Yabani somonun eti, sadece beynin değil, genel olarak her şeyin önemli bir sağlık unsuru kaynağıdır. Bu ette, beyin aktivitesini uyarmak için gerekli olan yağ asitleri, omega-3 asittir. Ayrıca, somon eti, kirletici maddelerin ve zararlı yağların küçük içeriği için yaygın olarak bilinir. Somon etinde bulunan yararlı elementler, beyin hastalıkları riskini azaltır, kan damarlarının gelişmesine katkıda bulunur.
Kakao çekirdekleri saf formda beyin için çok yararlıdır. Çikolata şekere aşırı doyurulur ve gerçekte kakao çekirdeklerinin çok küçük bir yüzdesini içerir. Koyu çikolatada, içeriği tabii ki çok daha yüksektir, ama bu yüzde bile saf kakao tozu ile rekabet edemez. Dokular ve vücut hücrelerinin sağlığına zarar veren serbest radikalleri nötralize eden antioksidanlar içerir. Theobromine sayesinde kakao daha iyi hissetmenizi sağlayarak ruh halini geliştirir.
Soya sütü (eğer suni tatlandırıcılar içermiyorsa) beyin sağlığını geliştiren zengin bir protein kaynağıdır. Ayrıca tarçın, beyin aktivitesi için de yararlıdır.
Yeşil çay , her iki durumda da yararlıdır: toz ve sıvı. Değirmen taşlarıyla topraklanan yaprakları, bir içeceğin aksine, çok kullanışlı özelliklere sahip bir çeşit konsantre gıda katkı maddesi olan bir toza dönüşür. Yeşil çay gerçekten çok değerli vitaminler, antioksidanlar ve mineraller; Etkisi ile yatıştırır, stres seviyelerini azaltır, hastalıklara ve yaşlanmaya karşı korur.
Yaban mersini de antioksidanlar açısından zengindir ve beyin sağlığını sağlayan çok sayıda yararlı element içerir. Dahası, yaban mersini gözünü iyileştirir ve vücut üzerinde çok faydalı bir etkiye sahip olan omega-3 asitleri içerir.
Kahve , antioksidanlar, mineraller, vitaminler ve amino asitlerin önemli bir kaynağıdır, bu da gelişme oranını azaltmaya ve bazı hastalıkların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur. Yeşil çaylarda olduğu gibi, kahve şeker ve krema olmadan en saf haliyle daha faydalıdır. Yararlı bir etki elde etmek için kahve bir ay boyunca sistematik olarak tüketilmelidir - bu hafıza kaybını önlemeye yardımcı olur.
Ayrıca, yumurta sarısı , ılımlı kırmızı şarap , kuşkonmaz , çeşitli otlar ve domatesler de beyin sağlığının iyileştirilmesine katkıda bulunur. Tofu , hücreleri serbest radikaller tarafından tahripten koruyan ve belleği geliştiren birçok antioksidan içerir.
Yararlı aperatifler.
Beyin aktivitesini artıran çok yararlı ve aynı zamanda çok lezzetli bir içecek, soya sütü, kakao çekirdekleri ve bir tutam zencefil karışımıdır.
Düşük yağlı soya sütü, muz, ahududu ve dört çorba kaşığı portakal suyu kullanılarak da pozitif bir içecek hazırlanabilir.
Kayısılar, armutlar, elmalar ve tarihler, beynin aktivitesini korumak için gerekli oksijenle doyurulmasına yardımcı olan büyük miktarda demir içerir. Dahası, beynin işlenmesini teşvik etmek için başka yararlı ve lezzetli yiyecekler de vardır - kuru üzümlü fıstıklı tost ve kuru kiraz meyveleri.
Kahvaltıda tahıllardan uzak durmayın, çünkü farklı tahıllar sağlığınız için önemli karbonhidratlar içerir. Lezzetli ve yararlı öğle yemeği, fındık, yoğurt, kuru üzüm ve elma dilimleri ile yulaf ezmesi olarak hizmet edebilir.
En yararlı kahvaltı az yağlı içerik, portakal suyu, sebze omleti, yumuşak haşlanmış yumurta ve fıstık ezmeli sandviç ile peynirdir.
Brokoli, ıspanak, kırmızı soğan, peynir, az miktarda yer fıstığı ve zeytinyağından gerçekten salatadan etkilenen bir salata yapılabilir.