Bezelye - birkaç yüzyıl boyunca baklagiller ailesinden en sevilen ve kullanılan ürünler arasında olan doğal bir üründür. Bezelye hazırlamak yeterince basittir ve bezelye çorbası ya da yulaf lapası kullanımı vücudun yararına olacaktır, çünkü bezelye çeşitli besinlerin sahibidir. Bezelye bileşimi, mineraller, vitaminler, yararlı antioksidanlar ve amino asitler, lif, proteinler, nişastalar, mineral tuzları ve diğer önemli bileşikleri içerir.
Bezelye, geleneksel Rus atasözleri, masallar, atasözleri ve destanlarda yüceltilmeleri için çok eski moda olanların ilgi çekicidir.
Masada eski Rusya'da her zaman bezelye - çorba, tahıl, turta yemekleri vardı. Bezelye, havuç, soğan, patates ile birçok sağlıklı sebze ile iyi kombine edilir. Bu doğal üründe çok sayıda bitki kökenli protein vardır, bu yüzden fiziksel olarak çalışanlar, yararlı bir bezelye püresi olacaktır. Bu protein, sistin, lisin, triptofan gibi önemli amino asitleri içerir. Bu arada, ilginç bir gerçek, kuru bezelye, taze bezelye aksine, en kalori olarak kabul edilir ve bu nedenle sporcular güç ve enerji geri yüklemek için kullanabilirsiniz.
Eğer geceleri bezelye istemiyorsanız, bezelye yapmak için taze bezelye kullanabilirsiniz. Eğer bir düdüklü tencerede bezelye pişirirseniz, dikkatli olun, çünkü bezelye çabuk yanma özelliği olan bir üründür, bu nedenle kısa bir süre için bile kontrolsüz bezelye bırakmayın. Düdüklü tencerede düşük ısıda pişirme bezelye 25 ila 40 dakika arasında olacak ve sıradan bir tencere bezelye bir saat kadar pişirilir. İstenirse, yararlı ürünler veya sebzeler ekleyerek, örneğin soğan veya havuç ekleyerek bu yulafın yararlı özelliklerini arttırabilirsiniz. Bezelye püresinde geleneksel olarak bitkisel veya tereyağı koyabilirsiniz, ancak püresi diyet tabağı olarak kullanılıyorsa, yağ miktarı sınırlı olmalıdır.
Bezelye püresi özellikleri, hazımsızlık, kabızlık, iştahsızlık, şişkinlik gibi sık sindirim bozukluklarından muzdarip insanlar için yararlıdır. Ayrıca, bezelye lapası aşırı kilogramlarla mücadelede yardımcı olacaktır. Bu püresi ve basınç düşüşü, anemi, anemi muzdarip olanlar tavsiye edilir. Böbrek hastalıkları ve sorunlu cilt ile, bezelye püresi de yararlı olacaktır. Ayrıca, bezelye lapası oldukça içten ve böyle bir tabak bir tabak yedik, uzun bir süre için gıda hakkında düşünmeyecek.
Muhteşem tadı ve aroması sayesinde, kesinlikle beğeneceğiniz, inanılmaz derecede kullanışlı ve harika bir Rus yemeği denediğinizden emin olun!