- yumuşatılmış yağ - 1 cam
- şeker - 1 bardak
- yumurta - 1 adet
- süt - 1/2 bardak
- badem özü - 1 tatlı kaşığı
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- un - 15.5 bardak
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- tuz - 1/2 çay kaşığı
- Yarı tatlı çikolata parçaları - 2 Bardak
- pekan somun - 1 bardak
Geniş bir kasede tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurta, süt ve özü sürün. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın, yavaş yavaş krem karışımına ekleyin. 4 saat boyunca örtün ve soğutun. Hamuru ikiye bölün. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her parçayı bir inç kalınlığında açın. Bir meşe palamudu şeklinde bir şekil kullanarak parçalar halinde kesin. Sırsız yağ kabartma yapraklarını serpiştirin. 8-10 dakika 375 Fahrenheit (190 C) pişirin. Tavadan çıkarın, soğutun. Mikrodalga fırında, çikolatayı eritin, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Her palamutu çikolatayla yağlayın. Cevizleri serpin. Çikolatayı dondurmaya bırak.
Porsiyon: 36