Tuzlu bisküvi Güneşli, parlak, kokulu yağsız kurabiye. Domates suyu sayesinde bisküviler çok güzel çıkıyor, yiyecekler şekersiz, döner bir krakere benziyor. Bitmiş çerezlerin üzerine ince tuz ve ezilmiş bir bitki karışımı serpilir. Eğer hamur daha kalın yuvarlanırsa - kurabiyeler yumuşak olacak ve eğer tütsüler - gevrek olacaktır. Her iki seçenek de ilginç!
maddeler:- Domates suyu 125 ml
- Ayçiçeği rafine yağı 65 ml
- Şeker 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz 1 çay kaşığı.
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Buğday unu 2 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı.
- İtalyan otlar 1 çorba kaşığı.
- Adım 1 Çerezlerin hazırlanması için domates suyu, şeker, ayçiçek yağı, un, tuz, biber, kabartma tozu gerekir.
- Adım 2 Domates suyu ve ayçiçek yağı bağlayın.
- Adım 3 Şeker, tuz, karabiber ekleyin.
- Adım 4 Unu kabartma tozuyla karıştırın.
- Adım 5 Hamur yumuşak, elleri hafifçe yapışır.
- Adım 6 doğrama tahtası bitkisel yağ ve rulo hamur 0.5 cm kalınlığında kesin.
- Adım 7 Çerezleri kesin.
- Adım 8 Çerezleri pişirme kağıdındaki bir pişirme tabağına koyun.
- Adım 9 190 ° C'de 15-20 dakika pişirin.
- Adım 10 Bisküvilerin üstünü en iyi tuz ve en sevdiğiniz bitkilerin ezilmiş bir karışımı ile serpin.