Yeni yıl 2017 yangın horoz için bir tablo kendi elleriyle süslemek için nasıl: 38 fotoğraf - salata, meze, sıcak ve tatlılar süslemek nasıl

Yılbaşı gecesi özel bir atmosfere sahip bir tatil. Bir ay boyunca, bir kıyafet, menü ve eğlenceler planlamak için hazırlıklı olmaya başlıyor. Misafirleri toplarken, her hostes mutfak becerilerini göstermek ve arkadaş ve akrabalarını muhteşem bir yemek servisiyle şaşırtmak istiyor. Firecracker'ın önümüzdeki yılın arifesinde bazı önemli astrologlar da vardır.

Firecracker'ın Yeni Yılı için masanın dekorasyonu: genel öneriler

Horozu karşılamak için serviste kırmızı-beyaz, altın-kırmızı veya turuncu-beyaz kullanılması tavsiye edilir. Yemekler - Mümkünse tahta, kil veya cam. Sıradan seramikleri kullanmasına izin verilir, ancak masanın üzerinde plastik olmamalıdır. Masa örtüsü tercihen doğal malzemelerden (keten, pamuk) seçilir. Masa dekorasyonu:

1. Porselen, kil, ahşaptan yapılmış veya kendi elleriyle yapılmış küçük bir horoz figürü. Vaktin varsa, origami sanatında çalışmayı dene. Gelecek yıl mutluluk ve iyi şanslar dilekleri olarak her konuk bir plakanın yanına küçük bir kırmızı horoz yerleştirilebilir.
2. Mumlar. Doğu burcuna göre, 2017 Firecracker'ın yılıdır, bu nedenle tüm tezahürlerine ateş yakmak çok uygun olacaktır. Tablo 1, 3 veya 5 mumları beyaz, altın veya kırmızı (herhangi bir renk tonu yapacak) üzerine koyun. Güvenlik tekniklerini (sabit şamdanlar, cam bardaktaki mumlar veya yüzen mumlar) izleyin.
3. Tahıl (bütün, filizlenmiş), darı veya tohumlu bir tabak. Masadaki buğday her zaman iyi bir işaret olmuş, zenginlik ve refahı çekmiştir. Horoz böyle bir hediye sadece memnun edecek.

Firecracker yılında Yılbaşı masa için yemeklerin basit dekorasyon

Salata ve sıcak yemeklerin klasik dekorasyonu - yeşillikler. Horoz, her zamanki gibi maydanoz, dereotu, kişniş veya fesleğen dallarına bile karşı olmayacaktır. Ve 2017'nin sembolü siz de tohumlarını alabilirsiniz. Çimlenen taneler menünüzün temalarına uymuyorsa, bunları sembolik ürünlerle değiştirin:

1. Kırmızı havyar (doğal veya yosun taklit). Salata ve aperatifler dekorasyon için çok uygun.
   Yumurta ile yumurta ve yazıtlar koymak çok uygundur. Yeni başlayanlar bile bu görevle başa çıkabilir.
2. Garnet taneleri, herhangi bir pansuman ile salatalar için ideal bir dekorasyon. Bunlar, çarpıcı yağ veya balsamik sirke, yanı sıra mayonez ve şekersiz yoğurt ile karışımları ile iyi kombine edilir.

3. Tohumlar (ayçiçeği, susam, kabak). Yemeklerin bir parçası olabilir veya ek bir dekorasyon olarak hizmet edebilir.

4. Kahve çekirdekleri (gerçek veya koyu çikolata dekoratif). Tatlıları dekore etmek için uygundur.

5. Meyveler. Parlak kızılcıklar ve lingonberries, soğuk aperatifler (lahana turşusu, soğuk et, horseradish ile haşlanmış et) ve sıcak et yemekleri (pişmiş domuz, haşlanmış domuz eti, rulo) ile aynı şekilde iyi bir şekilde dekore edilmiştir.

Şenlikli yemeklerin özgün tasarımı-2017

Salata ve atıştırmalıklarla çalışmanın en kolay yolu. Bu kategorilerin yemekleri, önümüzdeki 2017'nin sembolü şeklinde dekore edilmesi kolaydır. Salata bir horoz gibi şekillenebilir ve sebzelerden kesilen dekoratif öğeler:

• tarak ve küpeler - kırmızı dolmalık biber,
• gözler - siyah zeytinlerden
• karabiber veya havuç gagası,
• renkli tatlı biber ve otlar, deniz lahana kuyruğu (deniz ürünleri ile salatalar için)

Aperatifler tavuk şeklinde yapılabilir. Temel olarak bir peynir kütlesini ve havuçlardan kesilecek süsleri almak mümkündür.

Başka bir seçenek - horoz veya tavus kuyruğu altında yemeğin stilizasyonu. En kolay yol, doğranmış rulodan (lavaş + herhangi bir parlak dolgu) ya da dilimlenmiş sebzelerin (domates, salatalık, zeytin) çevrilmesinden ibarettir. Meyve dilimlemesinden (elma, çilek, üzüm, kivi) çok parlak bir kuyruk gelir.

Bazı yemekler, örneğin, salatalar, ananas, avokado veya portakalın yarısında servis edilebilir. Sıradan yemeklerin bu şekilde değiştirilmesi, şenlik sofralarına renk ve dekorasyon katacaktır.

Yeni yıl geleneksel semboller - Noel ağacı, çan ve mandalina. Şenlikli bir masa için tematik süslemeler yapmak için basit ürünlere ve biraz sabra ihtiyacınız olacak. Bir Noel ağacı inşa etmek en kolay şey. Birkaç basit seçenek:

1. Yatay bir Noel ağacı. Salata birkaç üçgen şeklinde düzenlenmiştir. Dereotu dal ile üst. Garland, kırmızı meyveler veya nar tohumları toplayın. Zeytin ve mısırdan yapılmış toplar, bir yıldız - kırmızı biber bitti.
   Salata, bir koni şeklinde küçük bir salata koymak için yukarıdan balıksırtı ile yatmak için bırakır. Kiraz domates, zeytin ve soğan tüyleri ile süsleyin.
   Bir Noel ağacı, örneğin, pizza bile pişirilebilir. Bitmiş puf böreği tabakasından, ağacın siluetini ve yıldızın tepesini kesin. Lezzetinize göre dekore edebilirsiniz: domates, zeytin, salam, kırmızı soğan, yeşil fasulye, renkli biber, vb.

2. Dikey Noel ağacı. Ağaç dilimlemeden birleştirilebilir. Elmanın kararlı bir tabanı olarak elma yapacaktır. İçinde uzun bir tahta şiş ve dize dönüşümlü olarak plastik sosis, peynir, sebze veya meyve yapmalısınız.

3. Noel ağacının temalı çeşitleri: bir festival çelenk, ladin dal, koniler, Noel topları.

Çan sesleri ile de problem olmayacak. Tabanı oluşturmak için, salatayı eşit bir daire içinde düzenleyebilirsiniz. Kadran havuç veya biberle kesilir. Romen rakamları yapmak daha kolaydır, ancak düzgün, ince şeritler yapamazsanız, bunları dairelerle değiştirebilirsiniz. Şekiller aynı ürünlerden kesilir veya çukursuz siyah zeytinler halinde kesilir.

Herhangi bir favori kış sembolü herhangi bir mutfak enkarnasyonu olsun. Örneğin, salatadaki bir mumun temeli, rendelenmiş yumurta beyazı ve peynirle serilebilir. Yangın, yumurta sarısı, havyar ve bir parça dolmalık biber yardımı ile oluşturulabilir.

Mumlar da performans açısından basittir:

1. Salatalık veya daikon katı bir temel. Bir dolgu olarak, ince kıyılmış salata, krem ​​peynir veya karides uygundur. Ateş kırmızı biberi taklit eder.

2. Taban silindiri plastik peynir veya uzun bir salatalık plakasından kıvrılır. İlk iç mayonez ile bulaşır ve üstüne yumurta-beyaz serpilir. İkincisi kremalı veya lor peyniri ile sürülmeli, bir dilim kırmızı balık koyun. Rulolar dikey olarak kurulur. Önceki versiyonda olduğu gibi, bir parça kırmızı biber bir alev görevi görecek.