- Patates - 4 adet
- Tuz - - Tatmak
- Havuç - 2 adet
- Tavuk göğsü - 700 gram
- Kivi - 3 adet
- Füme Peynir - 200 Gram
- Tavuk yumurtası - 4 adet
- Mayonez paketi - 1 adet
1. Tavuk göğsü, karabiber ve defne yaprağı ile bir ampulle kaynatın. Yaklaşık kırk beş saat pişirin. Et kemiklerden ayrılır, liflere ayırırız. Bu nedenle salata daha yumuşaktır. 2. Sert kaynatılmış yumurtaları kaynatın, kabuğu temizleyin, patatesleri ve havuçları kaynatın, doğrudan cildinize koyun, soğumaya ve soyun. 3. Pigtail peynirini çırpın ve ince doğrayın. Füme peynirden hoşlanmıyorsanız, o zaman bu peynir Hollandaca veya Rusça ile değiştirilebilir. Peyniri rende üzerine ovuyoruz. Tüm ürünleri iki parçaya ayırıyoruz. 4. Bir halka yerine zeytin konservesi kullanılabilir. Çanağın ortasındaki kavanozu biz ayarladık. Tavuğun yarısı kavanoza ve biraz ekşire serilir. Her katmanı hafifçe bastırın. Patateslerin yarısı etin üzerine sürülür, tuzlanır ve havuç yarımlarına sürülür. Yumurtaları havuçların üzerine sürüyoruz. Eski püskü peynirleri yayın. Bir mayonez ızgarası koyduk. 5. Kalan sebzeler ovulur: tavuk, peynir, yumurta, havuç ve patates. 6. Mayonezli salata gresi, kutuyu dışarı çıkarın, kivi parçalarıyla süsleyin.
Porsiyon: 6