- Küçük domuz dil - 1 adet
- Patates - 2 adet
- Taze salatalık - 1 adet (küçük)
- Kereviz dilimi - 1 adet
- Doğal yoğurt - 2 adet. kaşık
- Baharatlı horseradish - 1 tatlı kaşığı
- Kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı
- Tuz - 1 parça (tadın)
- Elma - 1 adet
Dil kaynatın, kabuğu soyun, ardından küçük küpler halinde kesin. Patatesleri üniformalı, temiz kaynatın. Elma kabuğu ve çekirdek. Yıkadığın salatalık ve kereviz. Patates, elma, salatalık ve kereviz küpleri kesin. Bir kaseye koyun ve karıştırın. Ayrı bir kasede yoğurt, yaban turpu ve kırmızı biber karıştırın. Mevsim salata, tadı tuz
Porsiyon: 3-4