- Yengeç çubukları - 250 gram
- konserve ton balığı - 150 gram (veya bir yığın)
- yumurta - 3 adet
- haşlanmış pirinç - 3 st. kaşık
- soğan - 150 gram
- mayonez - - Tatmak
- tuz - - Tatmak
- karabiber - - Tadına
Malzemeler: Soğan ince doğrayın. Doğranmış soğanı sıcak suyla (kaynar su) dökün ve 10 dakika bekletin, böylece soğan acı değildir. Bundan sonra suyu boşaltın. Konserve konserve çatalı. Yumurtaları kaynatın ve rendeleyin üzerine rendeleyin. Doldurma 1: 1/2 yumurta ve 1/2 soğan ile konserve balık karıştırın, tuz ekleyin, tatmak için biber ekleyin. Mayonez ile karıştırın. DOLDURMA 2: Pirinci ve rendelenmiş yumurta kalıntılarını karıştırın, biraz tuz, karabiber ekleyin. Mayonez ekle. Yengeç çubuğunu dikkatlice yerleştirin. Doldurmayı doldurun. Çubukları aç, sonra birkaç saat buzdolabına koy. Ondan sonra kes ve masaya servis yap.
Porsiyon: 4