Perlovka, tanelerinin şeklinin ve renginin nehir incilerine benzediği bir isim aldı. Pearl arpa tam arpa tahılıdır. Rusya'da birkaç kişi inci püresinin nasıl hazırlanacağını çok iyi bildiği için çok popüler değil, boşuna. Uzun zamandan beri hazırlıklı olmalı, ancak “hızlı hızlar” ve “ivmeler” çağımızda, hızlı ve kolay bir şekilde, bazen de sağlığını kötüye kullanan ürünler lehine bir seçim yapıyoruz. Bugün vitamin ve inci arpa özellikleri hakkında konuşacağız.
Arpa (ya da insanlar, inci arpa denir) soğuktan korkmayan bir tahıl, 5 bin metreye kadar bir rakımda dağlarda yetişen karşılanabilir, hızla olgunlaşır ve yararlı maddeler ve elementler içerir.
Arpa, sizi soğuk yaralardan ve akut soğuk algınlığından koruyabilecek amino asitler, vitaminler ve özellikler içerir. Temel amino asit olan lizin, aynı zamanda, yaşlanma sürecini ve kırışıklıkların görünümünü yavaşlatan kolajen üretir. Arpa tanesi lif, protein, karbonhidrat ve yağ içerir. Minerallerden potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, bakır, manganez, krom, çinko, iyot, brom ve diğerleri içerir. Fosfor arpası çok zengindir. Ancak vücudumuzun diğer ürünleri ile birlikte gelen metabolizmayı, kalsiyumun asimile edilmesini normalize etmesi gereklidir. Fosfor, özellikle insan büyüme döneminde iskeletin oluşmasına yardımcı olur. Ayrıca arpada A, B, D, E, PP vitaminleri bulunur.
Arpa, vücuttaki toksinleri ve toksinleri temizler. Ve eğer arpa taneleri suda ıslanırsa, ancak serbest kalan hordecin maddesi mantar cilt hastalıklarının tedavisine yardımcı olacaktır.
Et suyu şeklindeki arpa tanesi böbrek hastalığı, karaciğer, diyabet, obezite, öksürük ve diğer talihsizlikler ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
Arpa yardımı ile meme bezleri, safra kesesi, idrar yolları ve hemoroid hastalıkları, kabızlık ahşaptan iyileşti. Soğuk tedavi edildi, obkladyvaya vücut yarı kaynatılmış arpa.
Yulaf lapası ve görme bozukluğu çeken insanlar yemek tavsiye edilir.
Perfore yulaf lapası özellikle gastrointestinal sistemin inflamasyonu ile postoperatif dönemde yemek için iyidir. Ve inci barda diyet çorba, tahıl, yemeklerin hazırlanması için vazgeçilmez olan protein içeren, bol miktarda gluten içerir.
İnci arpa, sağlığımız için çok önemli olan lif bakımından zengindir. Gastrointestinal sistemimizde mükemmel işlev yapmamızı sağlar. Buna ek olarak, inci arpa, bize yiyeceklere birçok alerjik reaksiyonu hafifletir. Bu nedenle, alerji hastaları için özellikle tavsiye edilir.
Yemek için düzenli olarak inci yufka kullanırsanız, fazla kilolu değilsiniz ve vücudunuza ekstra güç ve enerji verir.
Pearl arpa ve yaşlı kişilerin kullanılması tavsiye edilir. vücut tarafından kolayca emilir. Ve son zamanlarda, inci arpanasının zararlı ağır metalleri vücuttan temizlediği ve kansere karşı koruduğu bilinmektedir. Düzenli olarak inci arpa yiyin, tahılların özellikleri hakkında endişelenmeyin ve birçok hastalık sizi geçirecektir.
Sedef arpanızı nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı öğrenirseniz, tüm sanatta ustalaştığınızı düşünün! Size daha iyisini nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
İncecik arpa tanelerini 200 gram inci arpa başına 1 litre su oranında 10 saat soğuk suda bekletmenizi tavsiye ederiz. Bu sürenin sonunda suyu boşaltın ve kanala 2 litre ılık süt ekleyin. Tüm bunlar bir tencerede kaynatılır, 5 dakika kaynatılır ve sonra bu tava 6 saat kadar su banyosuna konur. Gerçekten tüm bu eylemler 15 dakika sürecek, ki bu harika yemeğin hazırlanması için bir günlüğüne ayırabiliyorsunuz. Tüm zamanların püresi, katılımınız olmadan hazırlanacaktır.
Bu kullanışlı yulaf lapasını çok uzun süre pişirmeyi göze alamazsanız, akşamdan geceye ve sabah saatlerinde bir buçuk saat pişirmek için yavaş ateşte ıslamanızı öneririz. Bu süre sonunda, fırında bulunan tanecikleri süt veya yağda dökebilirsiniz.
Çeşitli pansumanların ek kullanımı lapası mükemmel tadı verebilir. Hem tereyağı hem de rendelenmiş mantarları kullanabilirsiniz.
Ancak, bu lapanın, soğuduktan sonra kullanmamanın en iyisi olduğunu unutmayın, tk. tadı kaybeder ve çok daha kötü sindirilir. Ve küçük çocuklara vermeyin.
Ve son olarak, elmalı inci arpa için bir tarif vereceğiz .
Tatmak için 50 gr inci arpa, yarım bardak kızılcık suyu, birkaç kuru elma, tuz ve şeker alın. İlk önce, kabuğu çıkarılmış olanları önceden ıslattık ve daha sonra krup yumuşak olana kadar pişirin. Elmaları ezin ve yulaf lapasına ekleyin, ardından kızılcık suyu ekleyin ve şeker ekleyin - ve hazır olana kadar pişirin. Yulaf lapası biraz soğuduğunda, sütle servis yapabiliriz. Kurutulmuş elma yerine, bektaşi ve taze elma kullanabilirsiniz.
Gördüğünüz gibi, püresi sadece çok kullanışlı değil, aynı zamanda çok lezzetli olabilir. Ve sağlığınıza çok fazla para harcamanıza gerek yok - tabiatın kendisi bize çoktan bakıyor, inci arpalarının vitaminleri ve özelliklerini unutmamak ve zaman zaman pişirmek için yeterli!