Kuru erik ile çörekler

Öncelikle, kuru erik ile birkaç dakika erik dökün. Buzdolabından malzemeler hazır :

• Yumurta - 2 adet (Doldurmada +1 yumurta)
• Kuru maya - 20 gram
• Süt - 300 Gram
• Tereyağı - 100 Gram
• Tuz - 1,5 çay kaşığı
• Şeker - 6 Sanat. kaşıklar (dolumda +150 gr)
• Mack - Tatmak
• Kuru erik - 250 gram
• Süzme peynir - 300 gram
• Kakao - 2 Sanat. kaşık
• Kabuğu çıkarılmış tane - 3 Art. kaşık

talimatlar

Öncelikle, kuru erik ile birkaç dakika erik dökün. Hamuru buzdolabından çıkarın. Hamur mayalanarak, haşhaş tohumu, tereyağı ve şekerle karıştırılarak hazırlanır (daha sonra tüm malzemeler ve oranlar belirtilir) Daha sonra dolgu yapılır. Bunu yapmak için, süzme peynir, doğranmış kuru erik, kakao, 1 yumurta, şeker ve irmik gibi derin bir kapta karıştırın. Her şeyi bir karıştırıcıyla parçalayın. Düz kekleri açın ve doldurma üzerine koyun. Bir fırın tepsisi ile kağıda katlanmış çörekler oluşturun. Çörekler, 180 derecelik bir sıcaklıkta 15-20 dakika pişirilir.

Porsiyon: 5-7