- Çilek - 3 Bardak (doğranmış)
- limon suyu - 3 st. kaşık
- şeker - 2/3 Bardak
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- süt - 1/2 bardak
- yoğurt - 1 adet 1 bardak
- krem - 2 ürün. kaşık
Dilimlenmiş çilekleri, limon suyunu, tuzu ve şekeri orta bir tencereye yerleştirin. Orta ateşte pişirin, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Çilekleri ezmek için bir ezmek kullanın. Isıdan çıkarın ve 10 dakika bekletin. Süt ve yoğurt ekleyin. Karışımı buzdolabına yaklaşık 1,5 saat koyun. Karışımı dondurma makinesine dökün, zamanlayıcıyı 20-25 dakikaya ayarlayın. Eğer pişirilirken aynı gün tatlı yemek en iyisidir, eğer buzdolabında 8 saatten fazla kaldıysa buz olacaktır.
Porsiyon: 2