Böbrek hastalıklarında diyet, tedavi edici bir diyettir, oldukça çeşitli bir diyete sahiptir. Böbrek hastalığı ile günlük diyet, 80 gram protein, 450 gram karbonhidrat ve 80 gr'a kadar yağ içerebilir, bu kalorili diyet günde 3000 kcal'i geçmemelidir.
Böbrek hastalığı ile kilo verebilir miyim?
Yüksek düzeyde kalsiyum (herhangi bir süt ürünü, süzme peynir, peynir, süt) içeren yiyecekleri içeren sağlıklı bir diyet sayesinde böbrek hastalığı ile kilo verebilirsiniz. Bir diüretik özelliği olan bu ürünlerin kullanılması gerekir: kuru erik ve kuru üzüm, kayısı, kuru kayısı, kavun, karpuz, kayısı ve yaprak salataları. Ayrıca yemek: karpuz, kayısı, yaprak salata, salatalık, kabak, pancar, kabak, taze meyve ve sebze.
Böbrek hastalığı, kilo verdiğinde tuz yemekten kesinlikle yasak olduğunda, bunun yerine sirke, limon suyu veya kızılcık konulabilir. Beslenme diyeti beş kabullere ayrılmalıdır. Böbrek hastalığı için onaylanmış ürünlerdeki sıvı (0.9 litre sıvıya kadar) dahil olmak üzere günde bir buçuk litreden fazla sıvı içmemeye izin verilir.
Böbrek hastalıklarında diyet, kullanabilirsiniz:
Unlu ürünler ve ekmek
Beyaz ve gri ekmek, tuzsuz hamur işi, kepekli ekmek.
Süt ürünleri
Taze yoğurt, yoğurt, krema, süzme peynir, ekşi krema, süt.
yağlar
Yağlanmış, tuzsuz kremalı, bitkisel yağ.
soslar
Domates sosu ve vejeteryan, süt ürünlerinden pişirilir.
tatlılar
Bal, kuru üzüm, kayısı, karpuz, kavun, kuru kayısı ve kuru erik şurubunda. Taze meyveler ve meyvelerden hazırlanan pişmiş elma, reçel, jöle ve jöle.
içkiler
Köpeğin infüzyonu şekersiz, yeşil ve zayıf siyah çay şekersiz, buğday kepeğinden limon ve ballı çay, sütlü çay, meyve ve meyve suları.
İlk kurslar
Borsch, vejetaryen lahana çorbası, tahıl, sebze çorbaları, makarna çorbası, meyve, süt çorbaları.
İkinci kurslar
Haşlanmış ve daha sonra kızartılmış kümes hayvanları ve nehir balıkları, buharda pişirilmiş köfte ve et topları, herhangi bir biçimde yumurta, günde en fazla iki parça, az yağlı süzme peynir, sebzelerden alınan yemekler, makarnalar.
Böbrek hastalıkları için tedavi edici diyet, aşağıdakilerin kullanılmasını yasaklamaktadır:
- Et suyu, balık, mantar çorbası çorbaları;
- sosis, sosis, füme et, mantar, yağlı et, ördek ve deniz balığı;
- fasulye sebzeleri (soya, fasülye, bezelye), kuşkonmaz;
- ıspanak, kuzukulağı, maydanoz, sarımsak, soğan ve turp;
- çikolata, çeşitli baharatlar ve baharatlı baharatlar, hardal ve biber;
Böbrek hastalığı için diyetin doğal kahve, kakao, alkollü içecekler içmesi yasaktır.
Hastalıklı böbrekler, eğer ince büyümenin mümkün olup olmadığı sorusu üzerine, bu tıbbi diyetin zayıf büyümesi için faydalanabiliyorsa, ancak sadece doktorla görüştükten sonra mümkündür.