Seçimini 14 Şubat'ta yapmak ister misiniz? Sonra ona özel bir hediye hazırla - iki kişilik romantik bir akşam yemeği. Okuyucular için Sevgililer Günü için ilginç ve basit tarifler aldık.
Sevgililer Günü için Tarifler: salata "Tutku sıvıları"
Afrodizyak ürünleri kullanarak sevdikleriniz için Sevgililer Günü için alışılmadık bir yemek hazırlamanızı öneririz. Salata hoş bir tatlılık tadı ve muhteşem bir aroması vardır.
Gerekli malzemeler:
- orta boy-300-400 g karides;
- 2 muz;
- Pekin lahanası - 200 g;
- salatalık;
- bir avuç üzüm;
- 1-2 çorba kaşığı. l. yumuşak krem peynir;
- yakıt ikmali için: yeşillik, bitkisel yağ, hardal; Bıçağın ucunda bir tutam şeker ve tuz, küçük hindistancevizi.
Adım adım talimat:
- 30 dakika boyunca işlenmiş karidesler yağ, yeşillik ve baharat karışımı içinde turşulardı.
- Sebze ve meyveler ezilir, üzümler yarıya kesilir. Salatada hazırlanan bileşenleri yumuşak peynirle yavaşça karıştırın ve elde edilen kütlenin porsiyonlara porsiyon haline getirin.
- Karidesleri kuru bir tavada pembe ve kırmızıya kadar kızartın. Deniz ürünlerini dilimlenmiş sebze ve meyvelerin üzerine koyun ve salataya az miktarda turşusu ekleyin.
Bir fotoğraf ile Sevgililer Günü için Tarifler: çikolata fondan
Tüm sevenler için mükemmel bir aroma ve unutulmaz lezzet ile Fransız bir fondan hazırlamak şiddetle tavsiye edilir. Temelini çikolata ilavesiyle eriyen bir bisküvi hamuru ve içinde eriyen bir dolgu.
Gerekli malzemeler:
- 5 tavuk yumurtası;
- 150 gr tereyağı ve koyu çikolata;
- 3 çorba kaşığı. l. şeker ve buğday unu;
- 1 çorba kaşığı. l. kaliteli kakao tozu.
Adım adım talimat:
- Çikolatayı parçalara ayırın ve buhar banyosundaki tereyağ ile birlikte eritin.
- Soğutulmuş çikolata kütlesinde, şekerle dökülen yumurtaları dökün, un ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
- 2-3 çorba kaşığı. l. Sıvı hamurunu bir buz kalıbına koyarız ve tamamen katılaşana kadar dondurucuya göndeririz.
- Kapları tatlı olarak pişirmek için hazırlıyoruz: içlerinden tereyağı ile yağlayın, altına kakao tozu serpin.
- Sıvı hamuru kalıplarla döküyoruz, her birinin ortasında bir donmuş küp yer alıyoruz.
- Fırında 10 dakika pişirmek için tatlı kekler gönderiyoruz. Bu süreden sonra, tedavinin yüzeyinde bir çatlak görünmelidir, bu da şenlikli tedavinin hazır olduğu anlamına gelir.
İpucu: Sevgililer Günü için çikolatalı bir fondan hazırlarken, dolgunun tarifleriyle deney yapabilir, tatlıların içindeki çilek parçalarını saklayabilirsiniz. Meyvenin ekşi tadı, çikolatanın acılık ve acılığını başarılı bir şekilde vurgulayacaktır.
Sevgililer Günü için pasta tarifi: meyve ve berry gözleme tatlısı
Şenlikli tatlıların hazırlanması genellikle yeni başlayanlara zorluk çıkarır. Size altın krep ve hava meringues dayalı lezzetli bir pasta için basit ve kolay bir tarif sunuyoruz.
Gerekli malzemeler:
- Kek için: yumurta, 300 ml süt, 4-5 st. l. un ve 2 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ;
- Dolum için: bir avuç konserve şeftali, 2 yemek kaşığı. l. şeker kamışı;
- beze için: iki yumurtanın proteinleri, pudra şekeri - 60 g.
Adım adım talimat:
- Elenmiş unta, yumurta sürün ve sütü dökün. Bir kaşık veya bir halo kullanarak, hamuru homojen bir kıvama getirin. Kuru sıcak kızartma tavası tereyağıyla yağlayın ve gözenekleri altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
- İşlenmiş meyveyi bıçakla kesip derin bir tavaya göndeririz. Fry 3-5 dakika yüksek sıcaklıkta şeker şeftali.
- Bölünmüş formun dibinde, gözleme, onun üstüne - doldurma ve kek için kekler bitmeyecek kadar yapmaya devam.
- Yumurta aklarını sert tozlara kadar pudra şekeri ile yiyoruz ve basit ama çok lezzetli tatlılarımızla kapladık. Beze hazır olana kadar fırında 130 derece bir sıcaklıkta pişiriyoruz. İşte bu, Sevgililer Günü için gevrek bir kabuklu bir meyveli kek hazır.