Sarımsaklı patates püresi 2

Patatesleri soyup kesip bir tencereye koyun. Sarımsak ekleyin, su dökün ( Malzemeler hakkında :

• ortalama patates - 8 adet (yaklaşık 1.8 kg)
• Soyulmuş sarımsak karanfil Başkanı - 1 Adet
• tuz - 1 tatlı kaşığı
• süt - 11/2 Cam
• tereyağı, küçük parçalar halinde kesilmiş - 1/2 bardak

talimatlar

Patatesleri soyup kesip bir tencereye koyun. Sarımsak ekleyin, su (yaklaşık 8 bardak) dökün, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve patatesleri hazır olana kadar 25 ila 30 dakika pişirin. Suyu boşaltın. Sarımsak ve patatesler, 1 ila 2 dakika boyunca orta ateşte karıştırın ve karıştırın. Isıdan çıkarın. Küçük bir tencerede sütü kaynatın, sütü patateslerin içine dökün. Tereyağı ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Düzgün bir kıvam elde edilene kadar kütleyi karıştırın.

Porsiyon: 8