Suyun insan beslenmesindeki rolü

Su, rengi ve kokusu olmayan bir sıvıdır. Hayatımızın gezegenimizde başladığı su sayesinde bir görüş var. Ayrıca, gezegenin kendisinin de aktif bir yaratıcısıdır. Canlı organizmaların kimyasal yapısında, gezegende iklim ve havanın oluşumunda önemli bir rol oynar ve aynı zamanda insan yaşamını sürdürmek için önemli bir bileşendir. Bu nedenle, suyun insan beslenmesindeki rolü sadece paha biçilmezdir.

Su, evrensel bir çözücüdür. Tüm vücut fonksiyonlarını düzenleme sürecine katılır. Yeterli miktarda su sayesinde, suya dayanıklı elementler (besin maddeleri ve kimyasallar, hormonlar) en önemli organlara ulaşabilir. Susuz hücrelere ulaşmak, su hayati kimyasal ve fiziksel süreçleri tetikler.

Su, iştahı azaltır ve vücutta depolanan yağın yanmasını teşvik eder. Vücudun eksikliğinin vücut yağ rezervlerinde artışa yol açtığı ve bunun tersi de yeterli miktarda suyun bu tür stokları azaltmasına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Bu, suyun böbreklerin normal işleyişini sağladığı gerçeği ile açıklanmaktadır. Kıtlığı, böbreklerin bazı ürünlerin işlenmesi ile ilgili çalışmalarıyla baş etmemesine ve bazılarının karaciğere atılmasına neden olmaktadır. Buna karşılık, karaciğer vücuttaki en önemli işlevlerden birini gerçekleştirir - bir insan için gerekli enerjide yağın işlenmesi. Karaciğer böbreklerin bir kısmını üstlenmek zorundaysa, o zaman sonunda işleriyle başa çıkmaz. Sonuç olarak, daha az yağ yakılır, daha fazlası ertelenir.

Yeterince su tüketerek iyi bir sıvı değişimi sağlıyoruz. Daha az su alan bir organizma sözde "koruma" içerir ve her düşüşü kurtarmaya çalışır. Vücudumuzdaki sıvı, hücreler arası alanda saklanır - bu nedenle ayakların, ayakların ve ellerin şişmesi. Bu diüretik rahatsızlığını geçici olarak tedavi edin. Vücuttan su ile birlikte, aynı zamanda önemli maddeler çıkarırlar. Vücut yine “koruma” içerir ve yine bir durumun kötüleşmesine yol açan herhangi bir sıvı birikimi vardır. Böyle bir sorunu önlemek için, vücuda yeterli su vermeniz yeterlidir.

Su metabolizması ihlaliniz varsa, bunun sebebi büyük olasılıkla tuzdur. Sodyum transfer etmek için organizma sadece küçük miktarlarda olabilir. Kullandığımız daha fazla tuz, daha fazla su çözmemiz gerekiyor. Bu nedenle, fazla tuzdan kurtulmak için daha fazla içmeniz gerekir. İşin geri kalanı böbrekler tarafından ele geçirilecek.

Tamamen insanların değişim sistemleri, normal kilolu kişilerin değişim sistemlerinden daha büyük bir yüke maruz kalmaktadır. Bu nedenle, fazla kilolu kişiler daha fazla suya ihtiyaç duyarlar. Su kasılmaları sırasında kasların susuz kalmasına karşı korumak, gerekli kas tonusu korunmasına yardımcı olur. Ayrıca kilo kaybı ile gözlenebilen cilt sertliğini de önler. Su, fazla maddeleri vücuttan temizler, örneğin yanmış yağ.

Su da kabızlık ile yardımcı olur. Vücudun su eksikliği hissettiğinde, makbuzunun kaynaklarını aramaya başlar. Ve bu tür ilk kaynak kabızlığa yol açan kalın bağırsaktır. Ancak yeterli miktarda su, bağırsak çalışmasını normalleştirir.

Bir insan ne kadar su tüketmeli? Ortalama olarak, yaklaşık sekiz gözlük (her biri 200 ml). Fazla kilolu insanlar fazla 12 kilo fazlalığı için fazladan bir camın hesaplanmasında daha fazla içmelidirler. Sıcak ve kuru havalarda olduğu kadar sporla uğraşan kişilere daha fazla ihtiyaç duyulmaktadır. Soğuk su içmek daha iyidir, çünkü vücut tarafından daha hızlı emilir ve bazı uzmanlara göre sıcaktan daha fazla kalori yakılmasına yardımcı olur.

Vücutta yeterli miktarda su, içindeki sıvının mükemmel dengesine katkıda bulunur. Bu ona sözde "atılım" yapmasına izin veriyor. Bu şu anlama gelir:

- endokrin bezlerinde bir iyileşme vardır;

- Fazla su boşalır ve sıvı rezervleri azalır;

- Karaciğer daha çok yağa dönüşür;

- Doğal susuzluklar;

- Akşamları kişi daha az aç hisseder.

Yeterli miktarda su içmenin durması halinde, sıvı dengesi tekrar bozulur, vücut su birikmeye başlar, ağırlık artar, doğal susuzluk ortadan kalkar. Durumun iyileştirilmesi, zamanında geri alınabilir ve yeni bir "atılım" sağlayabilir.