- Patates - 600 gram
- Havuç - 100 Gram
- Yumurta - 3 adet
- Tuz - 1 tatlı kaşığı
- Tavuk fileto - 200 gram
- Ispanak - 150 Gram
- Karabiber - 1/4 çay kaşığı
- Tereyağı - 50 gram
Öncelikle, patatesleri ve havuçları soyup, pişirilene kadar hafif tuzlu suda pişirmelisiniz. Suyu döküyoruz, sebzeleri sebze püresine dönüştürüyoruz. Tuzlu sebze püreli patatesleri tadacak, yumurta ekleyip iyice karıştırın. Kıyılmış et içine bir karıştırıcı ile tavuk fileto. Yine, bir blender kullanarak, ıspanak doğrayın. Rendelenmiş ıspanak, tavuk kıyması ile karıştırılır. Ispanak-tavuk kütlesine bir yumurta ekleyin, karıştırın. Pişirme için form aldık, tereyağı ile yağlayın. Sebze ezmesinin yarısını içine koyuyoruz. İkinci kat, tüm karışımı ıspanak ile birlikte ortaya koymaktadır. Üstte kalan sebze püresi patates, seviye yatıyordu. Güveçin üst yüzeyinde birkaç parça tereyağı sürün. Pişirme tabağı önceden ısıtılmış bir fırına 190 derece koyulur ve 40 dakika pişirilir.
Porsiyon: 3-4