- Tereyağı - 175 gram (yumuşatılmış)
- Pudra şekeri - 75 gram
- Yumurta - 2 adet
- Un - 225 Gram
- Sol - 1 Pinch
- Marzipan - 115 Gram (rendelenmiş)
- Konserve Kayısı - 820 Gram
- Antep fıstığı (tuzsuz) - 40 gram
Hamur yapmak için, 140 gram tereyağı ile 55 gram tereyağı yedirmeniz, ardından 1 yumurta sarısı ve yarım çay kaşığı soğuk su eklemeniz gerekir. Sonra un ve tuzu ekleyip tüm malzemeleri geniş bir bıçakla yoğurun. Hamuru 40 dakika soğumaya bırakın. Fırında 190 gr fırında 38 cm çapında pasta yapın, bitmiş keki mtsipanom ile kıvırın, böylece kenarlar (yaklaşık 5 cm) el değmeden kaldı. Sonra kayısı ve kalan yağı bırakınız. Tesla'nın kenarları kayısı üzerine sarılmalı ve hırpalanmış bir yumurta ile yağlanmalı, sonra da şekere serpilmelidir. 20 dakika pişirin.
Porsiyon: 8