Fındıklı tatlı sosis Dünya haritasında yirmi yıldan fazla bir süredir bulunmayan bir ülkede yetişenler için, çikolata sosisi hala en sevdiğiniz ikramlardan biridir. Bununla birlikte, modern çocuklar da büyük zevkle dokumaktadır. Şu anda en uzak köylerden herhangi birinde herhangi bir tatlı satın alabilirsiniz - çerezler, kekler, kekler - hemen hemen her evde çikolata sosisi hala pişirilir. Bu tatlı tatlı için bu sevginin sırrı sadeliği ve özgün görünümüdür. Ve gerçekten de, bu lezzetli, kakao miktarına ve markasına bağlı olarak, "sütlü" veya "füme" ya dönüşebilen bu sosis. Çikolatalı sosis, "Patates" kekiyle aynı prensipte yapılır - kurabiye bisküvisinden. Üretimi için özel olarak birçok kadın, "hurda" olarak adlandırılan dükkanlarda satın alır - deforme, kırılmış veya ufalanmış kurabiyeler. Çok kârlı çıkıyor, çünkü çok ucuza satılıyor. Ama bu tatlıyı pişirmeyi planladığın tek şey bu. Yağ, süt ve yoğunlaştırılmış süt kaliteli olmalıdır. Ev hanımı için çikolata sosisinin ana avantajı, pişirme işlemine başvurmadan birkaç dakika içinde yapılabilmesidir.
maddeler:- Bisküvi kurabiye kurabiye 500g
- Ceviz 100 gr
- Tereyağı 200 g
- Kakao tozu 2 yemek kaşığı. l.
- Şeker 1 yemek kaşığı.
- Süt 0,5 çorba kaşığı.
- Adım 1 Çikolata sosisi yapmak için kurabiye kurabiye, tereyağı, süt, şeker, kakao ve herhangi bir fındık aldık.
- Adım 2 kırıntıları çerezleri çatlamak ve önceden doğranmış büyük fındık ekleyin.
- Adım 3 Şeker, süt, doğranmış tereyağı ve kakaoyu birleştirin.
- Adım 4 Yavaş ateşte, şekeri ve tereyağı eritmek için kütleyi ısıtın, ancak kaynamaya getirmeyin.
- Adım 5 Her şeyi bisküvilerin ekmek parçalarına yavaşça dökün.
- Adım 6 İyice karıştırın, oldukça kalın bir kütle almalısınız.
- Adım 7 Kitleyi 2 parçaya bölün, bir yiyecek tabakasına sarın ve bir sosis oluşturun. Dondurarak 6-7 saat buzdolabına koyun.