Fındıklı Cupcakes Çikolata ... bu kelimede ne kadar lezzetli! Çikolata tek bir tatlıyı bozmaz, ancak sadece daha kullanışlı hale getirir! Ancak, ılımlılık içinde. Bazıları, sık sık çikolata tüketmenin bağımlılığa yol açabileceğini iddia ediyor - çikolatacılık. Aksine, diğerleri, bu siyah altının mutluluğun uyumunu geliştirmeye yardımcı olduğunu söyler - endorfin, ve neşeleyi başarabilir! Antep fıstığı ve çikolata sıra dışı bir kombinasyon, ama çok iyi çalışıyor! Bu fındıklar vitaminler ve amino asitler açısından zengindir ve ayrıca kandaki kolesterolü düşürmeye katkıda bulunur ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Pekala, çikolata bizim için korkutucu değil ve hem kahvaltıda hem de öğleden sonra çayında tatlı dişler bu muffinlerden memnun olacak! Afiyet olsun!
maddeler:- Un, buğday 120 gr
- Şeker 120 g
- Kakao tozu 30 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Kefir 100 ml
- Antep fıstığı 50 g
- Kabartma Tozu 0.5 tsp.
- Soda 0.5 tsp.
- Tuz 1 tutam
- Tereyağı 50 g
- Adım 1 Kek yapmak için un, şeker, kefir, tuz, kabartma tozu, soda, yumurta, tereyağı, antepfıstığı ve acı kakaoya ihtiyacınız olacaktır.
- Adım 2 Kuru malzemeleri karıştırın: un, şeker, kabartma tozu, tuz, soda ve kakao.
- Adım 3 Düzgün kuru bir kütle vermek için iyice karıştırın.
- Adım 4 Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
- Adım 5 Bu arada, antepfıstığı küçük parçalar halinde doğrayın.
- Adım 6 Sıvı bileşenleri karıştırın: kefin, yumurta ve eritilmiş tereyağını soğutun - iyice karıştırın.
- Adım 7 Sıvı karışımı kuru olana dökün ve yavaşça karıştırın. Çok fazla uğraşmayın, sonra da kekler düz olacak.
- Adım 8 Yer fıstığı ekleyin ve yavaşça tekrar karıştırın.
- Adım 9 Kekler için zarf yapmak için kağıt karelerini kesin ve şekillere yerleştirin.
- Adım 10 Bir çay kaşığı ile hamur yayılır. Zaponyayte maksimum 3/4, aksi halde kekler çok iyi yükselmeyecek. Üstte bir somun ile süsleyebilirsiniz.
- Adım 11 25-30 dakika boyunca 190 ° C'ye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Ya da kekler yükselene ve üstte elastik hale gelene kadar. Hazırlık, bir eşleşme tarafından kontrol edilir - piercing zaman kuru gitmeli.