- Çikolata - 280 Gram
- Krem - 80 mililitre
- Vanilya özü - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Rum karanlık - 2 Sanat. kaşık
- Kakao tozu - - Tadına
- Antep fıstığı - - Tatmak
Çikolatayı küçük parçalara ayırıyoruz. Yavaş bir ısıda, kremi ısıtın - ısıtın, fakat her durumda, yüzey kabarcıklar ortaya çıkar çıkmaz - hemen ateşten alın. Sıcak kremalı çikolata parçalarını dökün. Karıştırınız. Çikolata hala eriymek istemiyorsa - kabı su banyosuna veya kaynayan bir su kaynağına koyun. Karışımı, çikolata tamamen eriyene kadar bir kaşıkla karıştırın. Daha sonra karışıma vanilya özünü ekleyin, tekrar iyice karıştırın. Rom ekleyin, tekrar iyice karıştırın. İdeal olarak, soğutmak için buzdolabına pürüzsüz bir kütle yerleştirilir. Hafif donmuş bir kütleden, güzel toplar oluştururuz. Buzdolabına topları 20 dakika daha koyduk ve sonra kakao tozuyla yuvarladık. İstenirse, bazı tatlılar büyük öğütülmüş antep fıstığı içine sarılabilir. Aslında çikolatalı trüf hazır! Buzdolabında 2-3 güne kadar saklayabilirsiniz, ancak çok uzun süreceklerinden çok şüphe duyuyorum :)
Porsiyon: 8-9