- hindistan cevizi - 450 gram
- şeker - 2 3/4 Bardak
- şeker ile yoğunlaştırılmış süt bir banka - 1 adet
- yoğunlaştırılmış süt bir banka - 1 adet
Yağ fırın tepsisine serpin. Rendelenmiş hindistan cevizi, şeker, yoğunlaştırılmış sütü şeker ve yoğunlaştırılmış süt ile geniş bir tencerede karıştırın. Düşük ısıda pişirin, karışım kalınlaşana kadar sürekli karıştırın, yaklaşık 30 dakika. Hindistan cevizi karışımını hazırlanan fırın tepsisine dökün. Kauçuk bir spatula kullanarak, kütleden 1.2 cm kalınlığında bir dikdörtgen oluşturun. Izgarada tamamen soğumaya bırakın. 40 kareye bölün. Pastalar, hava geçirmeyen kaplarda 1 haftaya kadar oda sıcaklığında saklanabilir.
Porsiyon: 40