- Çin lahanası başkanı - 1 adet
- taze zencefil kökü - 1 adet (1cm)
- sarımsak - 1 diş
- küçük sivri biber - 1 adet
- soya sosu - 4 adet. kaşık
- bal - 2 ürün. kaşık
- portakal suyu - 0.5 bardak
- bitkisel yağ - 1 st. bir kaşık dolusu
Lahana yıkayın, ince doğranmış. Zencefil ve sarımsak temiz, öğütün. Biber ikiye böldükten sonra tohumlarını alın, küspe soğuk su ile durulayın ve ince doğrayın. Yağı bir tavada (tercihen bir wok) önceden ısıtın. zencefili, sarımsak ve biberi kızartın. 1 dk. Lahanayı tavaya koy. Soya sosu ekleyin Bal ve portakal suyu ekleyin. 1 dakika boyunca sürekli karıştırılarak pişirilir. Hemen masaya gönderin.
Porsiyon: 4