Sebze soslu tavuk Tavuk eti çok kullanışlı ve kolay sindirilebilir. Hassas bir kremalı soslu tavuk göğsü pişirirseniz, vücuda sadece hızlı enerji değil, aynı zamanda gerekli vitaminler, mineraller ve lif de sağlarsınız. Sos, lezzetli ve lezzetli bir tadı ve aromasıyla, kıvamında gerçekten kremsidir.
maddeler:- Tavuk göğsü 2 adet.
- Soğan 2 adet.
- Biber tatlı 2 adet.
- Havuç 2 adet.
- Sarımsak 3 diş eti
- Kırmızı biber tatlı zemin 1 yemek kaşığı. l.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 4 yemek kaşığı. l.
- Su 200 ml
- Tuz 5 g
- Karabiber tozu 2g
- Adım 1 Kremalı bir sebze sosunda tavuk göğsü hazırlamak için soğan, sarımsak, havuç, tatlı biber, karabiber, kırmızı biber, tavuk göğsü, ayçiçek yağı gerekir.
- Adım 2 Biber şeritler halinde kesilmiş, havuç - daireler.
- Adım 3 Soğanı küçük küpler halinde kesin ve doğranmış yağ ile birlikte şeffaf olana kadar ayçiçek yağı üzerinde sallayın.
- Adım 4 Bir tencerede sebze ve soğanı koyun, tuz ekleyin, kırmızı biber serpin.
- Adım 5 Göğsün üzerine koyun, su dökün. Göğüsler hazır olana kadar 25 dakika kapalı kapağın altında pişirin.
- Adım 6 Ekmeği çıkarın ve sebze karışımını doğrayın, mevsiminizi biber ve tuzla tatlandırın.
- Adım 7 Memeyi servis ederken, dilimler halinde kesin ve sebze sosu ile dökün.