- Un - 220 Gram
- Tereyağı - 115 Gram
- Şeker - 150 Gram
- Lor - 200 gram
- Yumurta - 3 adet
- Kabartma Tozu - 1/2 çay kaşığı
- Yabanmersini - 1 Bardak
- Vanilya özü - 1/8 çay kaşığı
- Kireç - 1/2 Adet
Yaban mersini ile lor pasta çok lezzetli lor keklerden biridir. Genel olarak, lor hamur işi daha fazla un severim - süzme peynirli kekler daha hoş ve daha az kuru bir dokuya sahip, daha yumuşak ve nemlidir. Eh, ve çilek ve diğer malzemeler - Bu belirli bir tat vermek içindir. Bu nedenle, bu tarife göre, yaban mersini ile bir lor pasta hazırlayabilirsiniz, ya da başka bir dut ile yapabilirsiniz - daha kötü olmaz, ama belki daha iyi. Yaban mersini ile lor pasta için tarifi: 1. Yaklaşık 5-8 dakika, şeker ve tereyağı yendi. 2. (daha önce bir elek ile öğütülmüş) süzme peynir ekleyin, pürüzsüz kadar karıştırın. 3. Kirecin yarısının en küçük rendeliğini ovuyoruz. 4. Bizim kireç karışımımıza kireç ve vanilya özünün bir yarısını ekleyin. Sonra kirecin suyunu sıkarız. Karıştırınız. 5. Ardından, bir yumurtayı karışıma katıyoruz. 6. Unun yarısını ekledim (bunun yarısını aldım - badem unu, diğer yarısı - buğday unu). 7. Aktif olarak karıştırın. 8. Şimdi, karışıma ve kabartma tozunun diğer yarısına karışıma sokun. 9. Her şeyi homojenliğe karıştırın. 10. Kek kalıbını serpin ve tereyağını serpin. 11. Hamurumuza koyup meyveleri şekle batırdık. 12. Yukarıdaki cupcake kahverengi şeker serpilir - güzel bir kahverengi kek için. Fırına koyduk, 170 dereceye kadar ısıtdık ve bir saatten az bir süre pişirdik. 13. Bitti! Keser ve servis ederiz.
Porsiyon: 3-4