- yumurta tavuğu - 4 adet
- İşlenmiş peynir - 4 adet
- ceviz - 5-6 adet
- Yengeç çubukları - 5-7 adet
- mayonez - 100 gram
Yumurtalar sert bir şekilde kızartılır ve sert bir peynirle birlikte rendelenir. Sert peynirler de (en sert peyniri seçmeye çalışır). Peynir ve yumurta karışımı içinde mayonez eklemeniz gerekir (böylece topları yapmak daha uygundur). Ayrıca burada tatmak için karabiber ve tuzun yanı sıra rendelenmiş veya doğranmış fındık ekleyin. Alınan "test" ten küçük topların - "rafaello" boyutunda ve ince yıpranmış yengeç çubuklarında yuvarlanması gerekmektedir. Görünümdeki bu salata ya tatlı ya da kartopuna benziyor, küçük bir boy tamamen bir top yemenizi sağlıyor. Çanak herhangi bir süsleyecektir.
Porsiyon: 3-4