- petrol - 2 adet. kaşık
- orta kabak - 2 adet
- sarı kabak - 2 adet
- ampuller - 2 adet
- diş sarımsak - 2 adet
- kalın krem - 1/2 bardak
- ekmek kırıntıları - 1 bardak
- rendelenmiş parmesan peyniri - 1/2 bardak
- tuz ve öğütülmüş biber - 1 tat
Fırını 230 ° C'ye ısıtın. Büyük bir tavada, tereyağını orta ateşte eritin, kabak dilimleri, sarı kabak, soğan ve sarımsak ekleyin. Tuz ve karabiber ile mevsim. 4 ila 6 dakika boyunca karıştırın. Yaklaşık 5 dakika kalınlaşıncaya kadar krema ve güveç ekleyin. 1/2 bardak ekmek kırıntısı ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Kabak ve kabak karışımı ile yağlayın, mevsim tuz ve karabiber ile. Altın rengi olana kadar 8-10 dakika pişirin.
Porsiyon: 4