Patates püresi in Minsk

Patatesleri soyun, durulayın, ince bir rende rendeleyin. Ortaya çıkan kütle Malzemeler:

• patates - 12 adet
• bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
• tereyağı - 2 adet. kaşık
• tuz - - Tatmak
• Kıyma için: domuz eti - 400 gram
• sarımsak - 4 adet
• karabiber tozu - - Tadına

talimatlar

Patatesleri soyun, durulayın, ince bir rende rendeleyin. Oluşan tuz karışımı ve karışımı karıştırın. Bölümler bir çorba kaşığı alır ve sebze yağı ile sıcak bir tava üzerinde uzanır. Kabuk görünene kadar ızgara yapın. Eti kıyma makinesinden geçirin, biber, tuz ve kıyılmış sarımsak ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştırılır. Piliç kıyılmış et ile değiştirerek, pankek, tereyağı ile sürülür. Bu piramidi yaklaşık 20 dakika pişirin. Katman herhangi biri olabilir, ancak aralarındaki 3 krep ve 2 ara katmanla sınırlamak yeterlidir. Daha önce bölümler halinde kesilmiş sıcak servis yapın.

Porsiyon: 6