Peynir sosu Amerikan sosunu hazırlayın Mavi peynir / Mavi peynir çok basit. Küf, kremalı taze, limon suyu ve beyaz biber ile mavi peynir oluşur. Sos, tavuk, et ve sebzelerden yapılan yemekler için uygundur. Soslu taze krema, her zamanki ekşi kremin mükemmel bir şekilde yerine konur ve bazen krem veya yumuşak peynir süzme peynir ile hazırlanır. Baz sosu için, tatlar tadil edilebilir.
maddeler:- Kalıplı yumuşak peynir 100 g
- Ekşi krema 4 çorba kaşığı. l.
- Limon suyu 2 yemek kaşığı. l.
- Beyaz biber zemin 1 tutam
- Adım 1 Blue Cheese sosunu yapmak için küf, yağlı ekşi krema, limon, karabiber ile mavi peynirlere ihtiyacınız vardır.
- 2. Adım Grind: mavi peynir eziyet veya ezmek ve taze sıkılmış limon suyu ekleyin.
- Adım 3 Taze çekilmiş karabiber serpin ve ekşi krema ekleyin.
- Adım 4 Sadece tüm malzemeleri homojen bir kütle içinde karıştırmak için kalır ve Mavi Peynir sosu hazırdır.
- Adım 5 Örneğin, kızarmış tavuk, biftek ya da pişmiş sebze ile sos servis yapın ... Afiyet olsun!