Uyumlu soslu spagetti Şenlikli ve rahat bir öğle yemeği için mükemmel bir yemek! Yeşil maydanoz ve sarımsak ekleyerek tereyağlı fındık sosu, zarflar ve hamur ile mükemmel uyum sağlar! Krem% 15 veya daha yüksek yağ içeriği seçilmeli ve cevizler kendi içlerinde besleyici olduğundan, yemek zengin ve kaloriktir. Parmesan spagettiyi mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve yemeğin enfes lezzetini ön plana çıkaracak!
maddeler:- Spagetti 300 g
- Cevizli ceviz 0,75 çorba kaşığı.
- Krem 200 ml
- Tereyağı 75 g
- Parmesan peyniri 30 g
- Sarımsak 1 karanfil
- Maydanoz taze 0.5 demet
- Tuz 1,5 çay kaşığı.
- Karabiber tozu 0,3 g
- Adım 1 Bir kremalı fındık sosunda spagetti yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var: spagetti, krem% 15, tereyağı, sarımsak (1 büyük diş veya 2 küçük), ceviz (yaklaşık 14 parça), parmesan peyniri, maydanoz, tuz, siyah taze çekilmiş karabiber.
- Adım 2 Her şeyden önce, spagetti kaynatmak için su koyun. Kaynayınca, spagetti serpiyoruz ve tuzlanmış suda neredeyse tamamen kaynatıyoruz. Spagetti kaynatılırken cevizleri temizler, fırında veya mikrodalga fırında kuruturuz, blender kasesine döküp küçük parçalara ayırırız.
- Adım 3 tereyağı tereyağı eritin, fındık kırıntısı içine dökün. Karıştırınız. Her zaman karıştırarak, yaklaşık 3 dakika kısık ateşte kızartın.
- Adım 4 Fındık kremalı doldurun.
- Adım 5 Krem kaynamaya başladığında, ezilmiş sarımsak ve maydanoz yeşillikleri, tuz, taze çekilmiş karabiber ekleyin. Karıştırınız. Ateş en aza indirir, 3 dakika daha pişirin.
- Adım 6 Spagetti sosu içine koyun, karıştırın, bir dakika kadar ısıtın ve kızartma tavasını ocaktan çıkarın.
- Adım 7 Spagetti'yi kremalı fındık sosunda sıcak, porsiyonlar halinde, rendelenmiş Parmesan serpilerek ve maydanozla süsleyerek servis ediyoruz.