Ortodoks takvimi, ana kilise kutlaması için hazırlık zamanı - Parlak Mesih Dirilişi - en dokunaklı, öğretici ve güzel dönemdir. "Oruç tutmaktan, yararlı bir vücut postanız var. Ruhaniyetin yok oluşu, etin uygulanmasıyla birleşince, Kurtarıcıya ve kutsallığın hoş bir varoluşuna layık bir kurban oluşturacaktır, "din adamları öğretir. Oruç amacı erdemlerin kazanılması, ibadete ve gayretli dualara katılmanın yardımı ile ruhun günahkar tezahürlerinin ortadan kaldırılmasıdır. Lent sırasında ne yiyorlar? Lent'te Lenten yağı, fırınlanmış ürünler, yumurtalar, krepler mümkün mü?
Lent'te hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?
- sebze / meyve, ekmek;
- lahana turşusu, kurutulmuş meyveler, turşu / tuzlu sebzeler;
- su, mantar, fındık püresi;
- fasulyeler, tahıllar, baharatlar, otlar;
- soya ürünleri: peynir, süzme peynir, süt, mayonez.
Lent'teki Lenten yağı için mümkün mü?
Oruç, ruhsal bir alıştırmadır; asıl amacı, ruhun, yiyeceğin kalori içeriğini azaltarak, bütün etin iddiası ve baskısından kurtuluşudır. Dini yönetmelikler bitkisel yağ tüketimini sınırlamakta, böylece bir Hristiyan'ın kalbi daha büyük bir ruhsal iş ve hareket özgürlüğü kazanacaktır. Yağ, Tanrı'nın nimetinin bir sembolüdür ve bu, pişmanlık, günahkârlığın laminasyonu, kayıp bir cennet anıları ile bağdaşmaz. Lent’te, kilisenin tüzüğü, pazar günleri ve cumartesi günleri, ünlü azizlerin günlerinde petrol yemeni sağlar.
Lent'teki Lenten yağı için mümkün mü?
Lent'te yumurta olması mümkün mü?
Lent Ortodoks oruçlarının en uzun ve en katıdır. Proteinler ve hayvansal yağlar içeren mandıra, balık, et yemekleri ve ürünlerinde yer almayı yasaklayan kurallar, bu nedenle oruç dönemi için yumurtalar diyetten çıkarılmalıdır.
Lent'te ekmek ve krep pişirmek mümkün mü?
Sadece yağsız hamur işlerine ve oruç kreplerine izin verilir, süt, ekşi krema, tereyağı, hamurlara yumurta eklenmemelidir. Eğer bal, elma, kabak, mantar ile pişirirseniz - Lenten pasta çok çeşitli olabilir, hazırlamak ve çok lezzetli kolaydır.
Büyük Mercimek gıda 2016
Oruç tutması geleneksel olarak meyve, pancar, havuç, turşu, lahana turşusu, mısır, yeşil bezelye, karnabahar, kabak yiyor. Patatesler sınırlandırılmamalı, açlıkların önemli bir bileşeni olan su üzerinde tahıllar ve yulaf lapası ile lezzetli yağsız çorbalar pişirebilirsiniz. Tadı için yulaf ezmesi, kuru üzüm, mantar, havuç eklenmesi tavsiye edilir. Bitkisel protein içeren ürünler: un, mantar, baklagiller, patlıcan gibi ürünleri unutmamalıyız. Yeterince hazıtılmış, soya sosu ve soslar ve baharatlar ile tatlandırılmış, doğal et için tam teşekküllü bir ikame haline gelecektir. Ekmek ürünleri, katı olmayan günlerde - balık, deniz ürünleri, bitkisel yağlar - yasaklanmamıştır. Büyük yazı, aşırılıkları içermez - kızarmış, tatlı, tuzlu, baharatlı yiyecekler ve baharatlar. Bir ızgarada veya bir çiftlikte pişirilen yemeklere tercih vermek daha iyidir. Oruç sırasında çok miktarda sıvı tüketmelisiniz - kvas, jöle, komposto, çay içmek için. Ana kural - oruç sevinç içinde olmalıdır.
Lenten sebze ve meyveleri mümkün mü?
Lent'te fast food yemek mümkün mü? Hayır, sadece yalın. Kutsal babalar, ruhsal olarak hoş bir süratle, ruhsal ve bedensel direncini, kendi kendini yoksun bırakarak, kalp ve ruhun pislikten arındırılmasına çok dikkat ederek kendisini uyarmalıdır.