Klasik Humus

Günümüzde "Tahin" yaygın olarak kullanılabilir, bu yüzden bahane yok!) Malzemeler için 5 fincan Nuta koyun :

• Türk Bezelye "Fındık" - 400 Gram
• Tahin - 1/2 + 1 Sanat. kaşık
• sarımsak - 3 diş
• limon - 1/2 adet (meyve suyu)
• Öğütülmüş Kimyon - 1/2 çay kaşığı
• Öğütülmüş Kimyon - 1/2 çay kaşığı
• tuz - 1 Pinch (tadın)
• taze fesleğen veya İtalyan maydanoz - 1 bardak
• soğuk su - 3-5 st. kaşık
• zeytinyağı - 1 st. bir kaşık dolusu

talimatlar

Günümüzde "Tahin" yaygın olarak kullanılabilir, bu yüzden bahane yok!) Bir karıştırıcıya 5 fincan fındık koyun. Tahin 1/3 fincan + 1 yemek kaşığı dökün. 4 diş sarımsak doğrayın. 1/2 limon suyu, 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon ekleyin ve 5 yemek kaşığı su dökün. Peki ve sonunda "BLEND IT!" - Her şeyi homojen bir kütleye karıştırın. Bitti.

Porsiyon: 2-4