- Tavuk fileto - 300 gram
- Patates - 1 Adet
- Yumurta - 3 adet
- Mantar - 300 Gram
- Yay - 1 adet
- Kuru erik - 150 gram
- Yeşil bezelye konservesi - 200 gram
- Mısır konservesi - 200 gram
- Mayonez - - Tatmak
Malzemeler. Pişirilene kadar tavuk bonfile kaynatın (tuzlu suda yaklaşık 15-20 dakika), tavadan çıkarın, serin ve küçük küpler halinde kesin. Mantarlar 15 dakika tuzlu suda kaynatılır, daha sonra soğutulur ve tavuktan biraz daha büyük küçük parçalar halinde kesilir. Kızartılmış mantarları, soğan kesilinceye kadar ince doğranmış soğanla kesin. Kuru erikler iyice yıkanır, küçük parçalar halinde kesilir. Patatesi hazır olana kadar kaynatıyoruz, büyük bir rende üzerine sürün. Aslında, şimdi bir marul marulunu yapabilirsin. Servis tabağında özel bir dikdörtgen şekil alırız. İlk tabakayı kalıp içine koyun - tavuk fileto, mayonez ile yağlayın. Daha sonra ikinci kat - rendelenmiş patates ve yine mayonez. Sonra - soğan ile bir mantar tabakası, mayonez ile yağlanamaz. Bezelye ve mısır, ayrı bir tabakta mayonez ile karıştırılır. Kalıpta bezelye ile bir mısır tabakası yaydık. sonra kuru erik. Mayonez ile örtüşüyoruz. Son tabakayı üstü rendelenmiş yumurtalara koyduk. Süsleyip servis ediyoruz. Salata "Fantezi" hazır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 6