- havuç - 450 gram (çok küçük veya bodur)
- petrol - 2 adet. kaşık
- tuz, karabiber - 1 adet
- ince doğranmış maydanoz - 1 st. bir kaşık dolusu
Su kaynatın ve havuç ekleyin, yaklaşık 5 dakika pişirin Orta ısıda tereyağını bir tavada eritin. Yağ, havuç, tuz, karabiber eklemeye başladıkça. 2-3 dakika boyunca kızartın. Maydanoz serpin. Sıcak servis yapın.
Porsiyon: 6-8