- Fasulye - 1 bardak (veya 200 g)
- Su - 750 Mililitre
- Ampul - 1 adet
- Havuç - 1 adet
- Bulgar biberi - 1 adet
- Domates püresi - 2 st. kaşık
- Kurutulmuş nane - 1 Art. Kaşık (Ya da birkaç yaprak taze.)
- Bitkisel yağ - 3 adet. kaşık
- Kurutulmuş kırmızı biber - 2 çay kaşığı
- Tuz - - Tatmak
Fasulye tencere nasıl pişirilir? Detaylı bir adım adım tarif öneriyorum: 1. İlk olarak, fasulyeleri durulayıp gezdirin. Geceleri soğuk su veya 8 saat su ile doldurulması tavsiye edilir 2. Fasulyeleri sudan boşaltın, fasulyeleri bir tavaya aktarın, üç bardak su ekleyin. Kaynatın. Köpüğü çıkarın ve bir saat kadar kısık ateşte pişirin. 3. Bulgar biberini ve havuçlarını durulayın, fırçalayın ve soğanlar da pişirin. Her şeyi ince bir şekilde kesin. 4. Çekirdeğe doğranmış sebzeler ekleyin ve yarım saat daha pişirin. 5. Sebze ve fasülye pişirildiğinde, tavaya domates püresi, nane, kırmızı biber ve bitkisel yağ ekleyin. Biber. 6. Tüm karıştırma, tencerelere aktarın ve fırına gönderin, 30-40 dakika boyunca tüm sıvı buharlaşıncaya ve kaba bir kabuk oluşana kadar 200 ° C'ye ısıtın. Tencerelerdeki fasulye hazır! Masanın üzerine ekşi krema ile doğrudan servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2