Ballı mantar sosu

Yani, tatlı dan mantar sosu nasıl pişirilir. 1. Mantarları temizleyin ve tuzlu bir elbise ile durulayın Malzemeler:

• Opyata - 200 Gram
• Soğan - 50 gram
• Havuç - 50 gram
• Pasternak - 50 gram
• Ayçiçek yağı - 50 gram
• Süt (krem) - 1 bardak
• Tuz - 1 Tadına
• Kara Toz Biber - 1 Tat

talimatlar

Yani, tatlı dan mantar sosu nasıl pişirilir. 1. Mantarları temizleyin ve tuzlu suda yıkayın. 2. Bir kevgir içinde atın ve boşalmasına izin verin. 3. Dakika mantarları kesilir ve 20-25 dakika küçük bir ateşte kızartılır. 4. İnce soğanlı soğanı, parsnips ve havuçları. 5. Sebzeleri 3 ay boyunca ayçiçek yağı üzerinde geçirin. 6. Mantarları ve sebzeleri bağlarız, sıcak süt (krem) döküp kaynatın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. 7. 5 dakika kaynatıyoruz ve klasik mantar sosu hazır!

Porsiyon: 3-5