İlk yıl, Nisan ayında pencere üzerinde cephalophora ekmiştir. Mayıs sonunda, fideler toprağa dikilmiş ve tekrarlayan donlara karşı dokunmamış kaplama malzemeleri atmıştır. Tüm bunlar, bilmediğimiz bir bitkinin soğuğumuza dayanamayacağından korkuyordu. Ama korkularım boşandı.
Üç yıldır büyüyen cephalofora, kendisini son derece dayanıklı ve iddiasız bir bitki olarak göstermiştir.
İlk olarak, cephalophora çok soğuk dayanıklıdır - ne sonbahar ne de bahar donları. Ama bu bir paradoks değil! Bu, dağlardaki iklimin, subtropiklerde bile, şeker olmadığını da düşündüm.
İkincisi, kuraklığa karşı çok dayanıklı olduğu kanıtlandı.
Üçüncü olarak, toprağa kolay değildir.
Onun ihtiyacı olan ana şey - bu yüzden çok fazla güneş ve uzay. Bir dağ bitkisinin anlamı budur!
Cephalora nasıl görünür .
Yıllık olan, toprağa güçlü bir şekilde dalmaya başlar ve bu nedenle, yetişkin durumunda çapı 30-40 mm olan bir top şeklini alır. Çok sayıda dar yaprak (yaklaşık 2 cm genişliğinde ve 10 cm uzunluğunda) koyu yeşil, pürüzlüdür. Her gövde apikal çiçeklenme ile biter. Çiçeklenme türünde çok dikkat çekicidir, çünkü bu bitki Latince adı "cephalophora" yı almıştır. Her top, aslında, sarı-yeşil renkte, düzenli bir yuvarlak şeklin bir santimetre çapıdır. Yüzeyi bir petek benzeri geometrik bir desende hücreler ile kaplıdır. Her hücre bir çiçektir ve çiçeklenme döneminde bunların birçoğu vardır.
Çilek otu - sefalloforlar heydayı koyu yeşil top, altın küçük toplar (çiçek salkımına) bir sürü ile dekore edilebilir. Her çiçeklenme yaklaşık bir aydır dekoratiftir. Bitkinin görkemli dış verilerini tahmin ederken, ikinci kez yatağa çilek otu dikmeye başlamadım, ama güzelliği çiçek bahçesine yerleştirdim.
Çilek otu bakımı .
Mayıs ayında erken ekilen tohumlar 1 cm derinlikte doğrudan toprağa ekilir, 3-4 gün sonra hızla filizlenir. Şimdi hiç sığınak yapmadım, sadece iki aşamada sürülerek sürgünleri çektim. Ona bakmalısın, herhangi bir yaz adamı gibi. Artık yaz aylarının ortasına ihtiyaç duyulmuyor, çalılar çok yoğunlaşıyor ve gölgelerinde yıllık yabani otlar artık yetişmiyor. Seyrek ekim çok etkiliydi. Bir kez daha, kürelerde, sefalophora çalıların sadece 40-50 cm'lik bir mesafede birbirlerinden büyüdüklerinde dönüştüklerine ikna oldum. Daha yakın bir dikim ile uzanır, sapları, yaprakları ve çiçek salkımları iç içe geçer ve dağınık, düzensiz bir halı ortaya çıkar. Çilekli çimlerin üzerinde, ilk altın toplar haziran sonunda ortaya çıkıyor ve çiçeklenme zirvesi Ağustos ayı ortalarında başlıyor. Şu anda, kış için baharatlı çim hazırlayabilirsiniz.
Hasat otlar cephalophores.
Berrak güneşli havalarda, çiğ batarken, seçici olarak genç sağlam yaprakları, sapları ve çiçek salkımını ve tavan arasındaki araziyi kesin. Çok hoş kokulu hammaddeler hazırlamam, arkadaşlarıma versem bile, her zaman kalır, tüketim küçüktür.
Çilek otu bir baharat olarak.
Çilek otunu bir baharat olarak kullanırken kesinlikle bir doz olmalı, aksi takdirde güçlü bir koku sadece diğer baharatları değil, aynı zamanda yemeğin tadı da değişebilir (acıya kadar). Aromalı çayın hazırlanması için genellikle dört çay kaşığı Hint çayı ve yarım kaşık çilek çimi karıştırıyorum. Bu arada, etiketlere göre, cephalophoranın birçok ithal çay karışımına dahil edildiğini fark ettim.
Eylül ayında cephalophore, olgunlaşmakta iyi olduğumuz birçok tohum verir. 3-4 yıl sürerler. Diğer çiçeklerin tohumları ile karıştıramazlar, aynı eşsiz çilekli tat onlardan gelir!