Kahvaltıda yararlı olan nedir?
Ürün yelpazesi geniştir. Dünyada, vitaminler, yağ ve karbonhidrat proteinleri ve ayrıca yüzlerce organizma için gerekli olan diğer mikro elementler içeren yeterli bitki ve hayvan yemi vardır. Bu nedenle onlardan kahvaltı için yemek seçenekleri kütle olacaktır. Çemberi sınırlamaya çalışalım, listeden çıkarırken ülkemizdeki tüm egzotik şeyleri almak ya da pahalıya götürmek imkansızdır, aynı zamanda meyve, sebze ya da lezzetli tat kalitesine sahip olmayan etler de önemlidir. Son olarak, çok yağlı ve yüksek kalorili yiyeceklere ihtiyacımız yok. Faydalı bir kahvaltı, hafif ve yüksek bir maddedir.
Sonuç olarak, kahvaltıda neyin yararlı olduğuna dair aşağıdaki seti alırız:
- taze meyve suları ve sebzeler - özellikle değerli portakal, domates ve havuç. Banal salatalık ve domates de kabul edilecektir;
- tahıllar - pirinç, karabuğday, çavdar ekmeği veya kepekli ve diğer;
- tatlı - ortalama kalori değerine sahip, ancak mükemmel tadı ve her türlü vitamin kapasitesine sahip çeşitli doğal reçeller, marmelat;
- kahve ve yeşil çay. Kafein tehlikeleri hakkında popüler inancın aksine - bu kadar değil. Uyanmamıza ve bedeni tonize getirmemize yardımcı oluyor. Kalp hastalığınız yoksa - mükemmel bir seçim. Bu arada yeşil çay, kahvenin kendisinden daha fazla kafein içerir;
- özellikle süt ürünleri - yoğurt. Kendinizi pişirmek arzu edilir, çünkü sadece 1-2 gün saklanır;
- yumurta. Özellikle Avrupa ülkelerinde sabah yemeklerine ortak bir katkı. Gerçekten de, bize bir yumurta getiren fayda - aşırı tahmin etmek zordur;
- tavuk jambon - oldukça hafif ve tatmin edici bir ürün, sabah yemekleri için harika;
- bal - özel yorumlara gerek yok. Doğa bize bu nektarı, fruktoz ve glikozla (toplam bileşimin% 69'u) ve ayrıca B vitaminlerini özel olarak verdi, böylece sabahları yiyerek vücudumuza enerji verebiliriz.
Sağlıklı kahvaltı tarifleri. Hızlı, kolay, lezzetli
İnternet üzerinde birçok "danışman" ın yanı sıra, bazı beslenme uzmanları ve kendilerini değerli bilgiler olarak gören diğer insanlar, çoğu zaman kısıtlamalarla birlikte kahvaltı yapmak için yararlı olanlara dair tavsiyelerde bulunurlar. zamanının bir saati. Ama aslında sabah sadece "yemek" için değil, aynı zamanda iş için hazırlanmak için de zaman vardır. Biz her zaman aceleyle bir yerdeyiz, bu yüzden besinlerimizin bir kısmını hızla almak ve işten kaçmak istiyoruz. Bu hesaplama ile kahvaltı için birkaç basit ama kullanışlı tarifleri listeleyeceğiz.
Tarif 1 - banal bir sandviçi faydalı bir ürün haline getirin
Herkes hızlı bir şekilde ekmek, sosis ve peynir yapısını hızlı bir şekilde “sürmeye” ve işine koşmaya alışıktır. Tarifi biraz değiştirelim, bu da basit kalacaktır, ama çok daha kullanışlı.
maddeler:
- çavdar veya kepekli ekmek - 2-4 dilim
- süzme peynir - 100 g
- tavuk jambonu - 3-4 dilim
- dereotu - 1-2 dal
- salata - 3-4 yaprak
- ekşi krema - 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu
- hardal - 1 tatlı kaşığı
- sert peynir - 1 dilim
hazırlanması:
- Ekşi krema, süzme peynir, hardal ve ince kıyılmış dereotu birbiriyle karıştırın, tadı için biraz tuz ekleyin. Bir kaşık dolusu bal bile ekleyebilirsiniz;
- Ekmek kızartma makinesinde veya tavada (biraz zeytinyağı ekleyerek) ekmeği kızartın ve ortaya çıkan sosu üzerine yayın;
- Birkaç dilim jambon, peynir, marul ve ikinci dilim ekmek ile örtün, sosun hazırlanmasına özen gösterin ve buzdolabında saklayın. Sonra her şey birkaç dakika sürecek.
Tarif 2 - acele tavuk ile Yunan salatası
maddeler:
- tavuk fileto - 1 dilim
- Beyaz peynir - 100 g
- domates - 1 adet
- salatalık - 1 adet.
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
- tuz - tadı
- tatmak için biber
hazırlanması:
- Fileto zeytinyağında kızartılabilir veya pişirilebilir. Acele etseniz, şekli önceden buzdolabında et ile doldurun. Sabahları tavuk çok hızlı yapılsa da;
- Peynir, salatalık, domates, tavuk filetolarını büyük parçalara kesin ve bir kaseye koyunuz, zeytinyağını serpin, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Tatmak için, çavdar kurutulmuş ekmek dilimleri veya hatta taze ekleyebilirsiniz.
Her şey, gerekli vitamin kompleksi ile dolu basit ve kullanışlı bir salata - hazır. Fantaziyi dahil edin, sabahları daha iyi kullanabileceğiniz ürünlere bakın ve sağlıklı bir kahvaltı için kendi tarifinizi oluşturun.