Hussar bir şekilde et

Eti küçük parçalar halinde kesin. Soğanları yarım halkalara kesin ve malzemelerdeki havuçları rendeleyin .

• Domuz - 1 Kilogram
• Havuç - 200 gram
• Soğan - 200 gram
• Sarımsak - 2 Diş
• Domates salçası - 3 adet. kaşık
• % 70 sirke - 1 st. bir kaşık dolusu
• Nişasta - 1 st. bir kaşık dolusu
• Broth Cube - 1 Adet
• Tuz, baharat - Tatmak için

talimatlar

Eti küçük parçalar halinde kesin. Soğanları yarım halkalara kesin ve büyük bir rende havuçları rendeleyin. Derin bir kapta, et, sebze, domates salçası, sirke ve sıkılmış sarımsak karıştırın. Buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin. Et püresi bittikten sonra, her şeyi bir tavaya koyun ve 30-40 dakika boyunca bitkisel yağda kızartın. Bir kasede, nişastayı ve bulyon küpünü yarım litre ılık suda seyreltin. Karışımı pişirmeden 10 dakika önce tavaya ekleyin. Taze otlar ile et servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon: 5-6